茶楼做什么生意醉旺顺德
在顺德茶楼醉旺的生意可能是卖传统粤菜和茶点。因为顺德是广东省著名的美食之地,当地居民对传统粤菜有着浓厚的兴趣和需求。同时,茶楼也是人们聚会、休闲的场所,提供茶点和茶水可以吸引更多顾客。
茶楼一般弄点什么小吃
茶楼作为中国传统文化的一部分,通常会提供各种传统的小吃和饮品,以供客人享受。以下是一些常见的茶楼小吃:
1. 各式点心:
- 包子、馒头、饺子等中式面点。
- 豆沙包、肉包、菜肉包等馅饼。
- 糕点如松鼠桂鱼、玫瑰糕等。
2. 传统小吃:
- 煎饼果子:薄脆香香的饼,夹着鸡蛋、里脊肉等。
- 炸酱面:面条搭配特制的炸酱。
- 豆汁焦圈:豆汁儿配以焦脆的圈圈,是北京的传统小吃。
- 糖葫芦:串在竹签上的山楂果,外裹糖衣。
3. 茶饮:
- 绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等传统茶饮。
- 花茶,如茉莉花茶、玫瑰花茶等。
- 咖啡、可可等饮品。
4. 甜品:
- 糖果、巧克力等西式甜品。
- 水果沙拉、芒果布丁等水果甜品。
5. 其他小吃:
- 火烧牛腩、卤味等中式熟食。
- 蚵仔煎、鱼丸等海鲜小吃。
- 豆腐脑、豆浆等豆制品小吃。
茶楼小吃的选择可以根据当地的文化和口味偏好进行调整。一些茶楼还会根据季节变化推出限定的特色小吃,以吸引顾客。