剩米饭弄早餐简单做法
剩米饭可以用来制作各种简单又美味的早餐。以下是一些剩米饭的简单做法:
1.米饭煎蛋:将剩米饭和鸡蛋拌匀,加入适量的盐和胡椒粉调味。热锅加油,将蛋液倒入锅中,摊成薄蛋皮。然后将剩米饭均匀铺在蛋皮上,煎至底部金黄色,翻面再煎一会儿即可。
2.米饭煎饼:将剩米饭和面粉、鸡蛋、奶油等拌匀,加入适量的盐和糖调味。可以根据个人口味添加葱花、火腿丁、虾仁等其他配料。将混合好的面糊倒入热锅中,煎至两面金黄色即可。
3.米饭粥:将剩米饭放入锅中,加入适量的水和牛奶,高温煮沸后转小火煮15-20分钟,直到米饭变得软糯。可以根据个人口味加入蜂蜜、桂花等进行调味。
4.米饭煮豆浆:将剩米饭放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的豆浆状。如果喜欢甜味,可以加入适量的糖或蜂蜜。然后倒入锅中,加热至煮沸即可。
5.米饭烤面包:将剩米饭与面粉、盐、酵母、水等材料混合,揉成面团。发酵后取小面团,用手擀成薄片,放入预热好的烤箱中烤制。烤至金黄色即可享用。
不仅如此,剩米饭还可以加入炒菜、做炒饭、热狗饭团等等。可以根据个人喜好和口味来尝试不同的做法。
剩米饭不仅能够利用剩余食物,还能够提供丰富的能量和营养。因为米饭中含有丰富的碳水化合物和蛋白质,同时也富含维生素B、纤维素等。所以将剩米饭转化为美味的早餐,既能够解决剩饭难题,又能够享受美味的早餐。
剩米饭早餐的做法
剩米饭早餐的做法有很多种,以下提供几种常见的做法:
1. 番茄炒饭
* 食材:剩米饭、番茄、青椒、洋葱、盐、糖、葱花。
* 做法:
1. 番茄切块,青椒和洋葱切丝备用。
2. 热锅凉油,先炒香洋葱丝,再放入番茄块翻炒。
3. 倒入剩米饭,用铲子将米饭压散,与番茄一起翻炒。
4. 加入盐、糖调味,醉后撒上葱花即可。
2. 鸡肉炒饭
* 食材:剩米饭、鸡胸肉、胡萝卜、豌豆、玉米粒、盐、生抽、蚝油、葱花。
* 做法:
1. 鸡胸肉切丁,胡萝卜、豌豆、玉米粒切小粒备用。
2. 热锅凉油,先炒香鸡肉丁,再放入胡萝卜、豌豆、玉米粒翻炒。
3. 倒入剩米饭,用铲子将米饭压散,与蔬菜一起翻炒。
4. 加入盐、生抽、蚝油调味,醉后撒上葱花即可。
3. 酱油炒饭
* 食材:剩米饭、鸡蛋、青豆、火腿肠、盐、酱油、葱花。
* 做法:
1. 鸡蛋打散,青豆、火腿肠切丁备用。
2. 热锅凉油,先炒香鸡蛋液,再放入青豆、火腿肠翻炒。
3. 倒入剩米饭,用铲子将米饭压散,与蔬菜一起翻炒。
4. 加入酱油调味,醉后撒上葱花即可。
4. 三文鱼炒饭
* 食材:剩米饭、三文鱼块、胡萝卜、豌豆、玉米粒、盐、胡椒粉、生抽、料酒、葱花。
* 做法:
1. 三文鱼块用料酒、盐、胡椒粉腌制片刻。
2. 胡萝卜、豌豆、玉米粒切小粒备用。
3. 热锅凉油,先炒香三文鱼块,再放入胡萝卜、豌豆、玉米粒翻炒。
4. 倒入剩米饭,用铲子将米饭压散,与蔬菜一起翻炒。
5. 加入生抽调味,醉后撒上葱花即可。
这些做法都非常简单,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。同时,剩米饭早餐不仅营养丰富,而且方便快捷,适合快速准备一顿美味的早餐。