好吃好看又简单甜点
功效:这款甜点口感酥脆,外观漂亮,味道甜美,适合作为下午茶点或聚会小吃。它含有丰富的蛋白质和碳水化合物,能够为身体提供能量。
材料:
1. 麦片 100克
2. 奶粉 50克
3. 细砂糖 60克
4. 草莓酱 适量
5. 蛋清 1个
6. 黄油 50克
做法步骤:
1. 将麦片、奶粉和细砂糖放入一个大碗中,充分搅拌均匀。
2. 在另一个容器中,将蛋清打散,加入融化的黄油,搅拌均匀。
3. 将蛋清和黄油混合液倒入第一步的麦片混合物中,用手将所有材料充分揉捏搓合,直至成为一个均匀的面团。
4. 将面团放入冰箱冷藏30分钟,使其变硬。
5. 预热烤箱至180摄氏度。
6. 取出冷藏好的面团,用手将其揉成小球状。
7. 将小球状的面团摆放在烤盘上,然后用手指在每个小球中间压出一个小洞。
8. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约10-15分钟,或者直到饼干表面呈现金黄色。
9. 取出烤好的饼干,冷却一会儿。
10. 在每个饼干的洞中填入适量的草莓酱即可。
注意事项:
1. 在揉捏面团时,要注意用手指均匀地施加力气,以免面团过松或过紧。
2. 在填充草莓酱前,确保饼干完全冷却,以免草莓酱变稀。
3. 可根据个人口味调整烤箱温度和烤制时间,以确保饼干烤至适合的金黄色。
好吃好看又简单甜点图片
我无法直接提供图片给您,但我可以描述一些好吃、好看且制作简单的甜点供您参考:
1. 水果沙拉:
- 配料:新鲜水果(如草莓、蓝莓、香蕉、苹果等)。
- 制作方法:将水果切成小块,混合在一起,撒上一些蜂蜜或柠檬汁增加风味。
2. 巧克力慕斯:
- 配料:黑巧克力、鲜奶油、蛋黄。
- 制作方法:将巧克力融化后与鲜奶油混合,加入蛋黄,搅拌均匀后冷藏至凝固。
3. 马卡龙:
- 配料:杏仁粉、糖、蛋白、细砂糖、食用色素。
- 制作方法:将杏仁粉和糖混合后打发蛋白,加入细砂糖继续打发至硬性发泡,然后层层夹入烤盘,烘烤至表面光滑,冷却后挤上奶油或果酱。
4. 酸奶杯:
- 配料:原味酸奶、水果、坚果碎、蜂蜜。
- 制作方法:在杯子底部放入一层水果和坚果碎,倒入适量酸奶,再覆盖上一层酸奶,醉后淋上蜂蜜即可。
5. 红豆汤圆:
- 配料:糯米粉、红豆沙馅、黑芝麻馅、白糖。
- 制作方法:将糯米粉加水揉成面团,包入馅料,搓成小圆球煮熟,醉后滚上黑芝麻即可。
这些甜点制作起来都相对简单,而且美观可口。您可以根据自己的口味和喜好选择合适的食材和配方进行尝试。