苹果做的美食？
苹果做成的6种美食
“一天一苹果，医生远离我”，可见苹果对我们的人体价纸有多高。秋冬是食用苹果的大好季节。当那些红红绿绿、或酸或甜的苹果出现在果篮中，相信煮妇们的热情会再一次被激发。一个苹果，除了洗干净啃着吃还有N种花样可以玩。一起来试试花式吃苹果的快乐吧。
苹果的吃法之苹果酱
一、苹果酱
原料：苹果肉600克、冷开水150毫升、冰糖320克、柠檬汁35克
做法：
1.将果肉平均分成两份，一份切成0.7厘米长的小丁状，另一份切成碎末备用。
2.将苹果丁、苹果末、柠檬汁、冰糖一起放入玻璃盆里，充分搅拌均匀。
3.用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏10至12小时，期间每3至4小时取出翻拌一下。
4.取出后用中大火边煮边搅拌，沸腾后转为中小火，并捞出浮末。
5.煮到果酱汁液浓缩至一半时，试味，若认为果酱不够酸，则加点柠檬汁调味。
6.果酱熬至浓稠后熄火装瓶至9分满，盖上瓶盖倒扣静置30分钟，然后室温正放3天后再冷藏保存。
苹果的吃法之玫瑰花苹果包
二、玫瑰花苹果包
原料：低筋面粉150克、黄油60克、砂糖15克、水45克、苹果1个、蜂蜜2汤匙、白糖3汤匙
做法：
1.黄油软化后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手揉搓直到搓匀。
2.在混合好的面粉中倒入水，揉成面团，静置松驰15分钟。
3.苹果切成薄片；蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆，然后将苹果片放入烫煮软。
4.派皮擀成薄片，切长条，将苹果片半圆朝上，适当叠加如鱼鳞排在派皮一边的上缘
5.折叠起另一半派皮。
6.将派皮卷成卷做成玫瑰花形状，烤箱预热200℃，中层，烤制约四十分钟即可。
苹果的吃法之苹果脆片
三、苹果脆片
原料：苹果1个、柠檬汁20毫升
做法：
1.苹果清洗干净，一分为四，去掉籽，切成均匀的薄片。
2.取约三百克清水，挤入15到20毫升的柠檬汁，放入苹果片浸泡15分钟。
3.烤网或烤盘铺上油布或者厚油纸防粘，再把苹果片摆放在上面。120℃低温烘烤2个小时即可。
苹果的吃法之牛油果香奶昔
四、牛油果香奶昔
原料：牛油果半个、牛奶1小杯、苹果1个、糖
做法：
1.牛油果切半去核、去皮并切成块。
2.苹果洗净切块放入料理机。
3.加入先前切好的牛油果块、牛奶。
4.根据自己的口味加入糖后用料理机打匀即可。
苹果的吃法之清甜苹果派
五、清甜苹果派
原料：
派皮：黄油108克、低粉270克、细砂糖27克、水86毫升
派馅：水40毫升、玉米淀粉20克、苹果肉600克、柠檬汁10毫升、细砂糖100克、黄油20克、肉桂粉2.5克
做法：
1.黄油切小丁加到低粉中，用双手不断抓，充分混合成粗玉米粉的状态。
2.加入细砂糖稍微拌匀后加入水，揉成面团后盖上保鲜膜冷藏静置备用制派皮。
3.苹果肉切小丁，水和淀粉混合成淀粉水备用。
4.锅上火，加入20克黄油，用小火融化后加入苹果丁略微翻炒。
5.加入细砂糖继续翻炒，直到苹果丁变软。
6.把淀粉水倒入锅中，使馅料变得浓稠、透明。
7.关火，加入柠檬汁、肉桂粉、盐等调料混合均匀，冷却后备用。
8.把静置好的派皮以2∶1的比例分成两份。
9.案板上撒薄粉，把较大的一块用擀面棍擀成0.3cm的圆片。
10.把圆片铺在派盘上，用手轻压，使派皮与派盘紧贴，擀掉多余的派皮。
11.用叉子在派皮上均匀地叉上小孔，以防烘烤时拱起，在派盘里填满苹果馅。
12.把切下来的派皮和剩余的一块派皮揉在一起重新擀开，用拉网刀拉出鱼网状的花纹。
13.铺在派盘上并把多余的派皮去掉，然后静置20分钟。在派皮表面刷一层蛋黄液。
14.烤箱预热，200℃中下层三十五分钟左右，至表面金黄即可。
苹果的吃法之苹果蔓越莓薄饼
六、苹果蔓越莓薄饼
原料：吐司片2片、蔓越莓干20克、绵白糖15克、新鲜柠檬汁3毫升、苹果1个、肉桂粉2克、黄油8克
做法：
1.苹果去皮，切成小丁或者剁碎，放入容器中，加糖、蔓越莓、黄油、肉桂粉，挤入柠檬汁搅拌均匀。
2.吐司片放入烤盘中，表面刷一层融化黄油，铺上馅料。
3.烤箱提前预热上下180℃，中层，15-20分钟。烤好后对角切开，趁热食用味道醉佳。
苹果做的美食怎么做
苹果可以制作多种美食，以下是一些常见的做法：
1. 苹果派：
* 馅料：苹果切片与肉桂粉、柠檬汁、糖混合均匀。
* 面团：中筋面粉、黄油、糖、盐混合后擀成圆形，放入馅料，再盖上另一块面团，整形后烤制。
* 烤制：预热烤箱至180°C，烤制约1小时。
2. 苹果酱：
* 馅料：苹果切片与糖、柠檬汁混合，煮至浓稠。
* 烹饪方法：在平底锅中加入适量糖和黄油，煮至糖溶化，然后加入苹果片煮至浓稠即可。
3. 苹果汁：
* 原料：苹果、水。
* 制作方法：将苹果去皮、去核切成小块，放入榨汁机中榨成果汁即可。
4. 苹果沙拉：
* 原料：苹果、生菜、柠檬汁、橄榄油、蜂蜜等调味品。
* 制作方法：将苹果切片，与其他生菜混合，加入调味品拌匀即可。
5. 苹果蛋糕：
* 配料：苹果、面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、泡打粉等。
* 制作方法：将苹果切片与糖、牛奶、鸡蛋混合搅拌均匀，加入面粉、泡打粉搅拌成面糊，倒入模具中烘烤至熟透即可。
6. 苹果醋：
* 原料：苹果、糖、白醋。
* 制作方法：将苹果切片与糖、白醋混合，密封后放置在阴凉处发酵，大约2-3周后即可制成苹果醋。
7. 烤苹果片：
* 原料：苹果。
* 制作方法：将苹果切片，撒上适量的肉桂粉和蜂蜜，放入烤箱中烤制至金黄色即可。
这些只是苹果美食的冰山一角，您还可以根据个人口味和创意进行更多的尝试和创新。