蛋糕好吃又简单的做法
蛋糕好吃又简单的做法
功效：
蛋糕是一种美味的甜点，可以满足人们的甜食需求。它可以成为各种场合的完美点心或生日蛋糕，让你的家人和朋友开心满足。
材料：
- 2杯面粉
- 1杯糖
- 1茶匙发酵粉
- 半茶匙苏打粉
- 1/2杯牛奶
- 1/2杯黄油
- 2个鸡蛋
- 1茶匙香草提取物
做法步骤：
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 在一个大碗中，混合面粉、糖、发酵粉和苏打粉。
3. 加入牛奶、黄油、鸡蛋和香草提取物，搅拌均匀，直到面糊变得光滑。
4. 在一个预先涂抹黄油或喷上食用油的蛋糕模具中倒入面糊。
5. 将蛋糕模具放入预热烤箱中，烘烤约30-35分钟，或直到蛋糕金黄色并且用牙签插入蛋糕中心时取出没有粘糊的面糊。
6. 把蛋糕从烤箱中取出，放置在冷却架上冷却。
注意事项：
- 可根据个人喜好添加奶油、巧克力酱或水果等装饰。
- 鸡蛋和牛奶的温度醉好是室温的。
- 烘烤时间会因烤箱的不同而有所变化，请自行调整时间。
这道蛋糕是制作简单，口感美味的完美选择。无论是特殊场合还是日常休闲时间，它都能给你带来甜蜜的享受。赶快动手尝试吧！
蛋糕好吃又简单的做法大全
蛋糕是一种非常受欢迎的食物，它的制作方法有很多种。以下是一些简单又好吃的蛋糕做法：
1. 巧克力蛋糕
材料：巧克力、鸡蛋、糖、面粉、黄油、牛奶。
做法：
a. 将巧克力融化，备用。
b. 将鸡蛋和糖打发至粘稠状。
c. 将面粉和黄油混合均匀，筛入鸡蛋糊中。
d. 将融化的巧克力加入面糊中，搅拌均匀。
e. 将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，烤约30分钟。
f. 取出蛋糕，让其冷却后脱模。
2. 香草蛋糕
材料：鸡蛋、糖、面粉、香草精、黄油。
做法：
a. 将鸡蛋和糖打发至粘稠状。
b. 将面粉和香草精混合均匀，筛入鸡蛋糊中。
c. 将黄油融化，加入面糊中，搅拌均匀。
d. 将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，烤约30分钟。
e. 取出蛋糕，让其冷却后脱模。
3. 水果蛋糕
材料：鸡蛋、糖、面粉、各种水果（如草莓、蓝莓、香蕉等）、黄油。
做法：
a. 将鸡蛋和糖打发至粘稠状。
b. 将面粉筛入鸡蛋糊中，搅拌均匀。
c. 将黄油融化，加入面糊中，搅拌均匀。
d. 将各种水果切成小块，加入面糊中，搅拌均匀。
e. 将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，烤约30分钟。
f. 取出蛋糕，让其冷却后脱模，并在表面装饰水果。
以上是一些简单又好吃的蛋糕做法，你可以根据自己的口味和喜好选择合适的食材和配方。