茼蒿和野菜能不能一起吃
茼蒿和野菜是可以一起吃的。茼蒿是一种常见的蔬菜，而野菜是指生长在野外的各种野生植物，包括草本植物、蕨类植物、藻类等。茼蒿和野菜各自具有丰富的营养成分，包括维生素、矿物质和纤维等。将茼蒿和野菜一起搭配食用可以增加膳食种类，丰富营养摄入。但是注意野菜的采摘和处理要安全卫生，确保其消毒和煮熟，以免食用生或未清洗好的野菜导致食物中毒。
茼蒿和野茼蒿区别
茼蒿和野茼蒿之间存在几个主要的区别：
1. 科属：
* 茼蒿是菊科、茼蒿属的一种植物。
* 野茼蒿虽然名字中有“野”，但实际上也属于菊科、茼蒿属，与茼蒿具有相同的科属关系。
2. 形态特征：
* 茼蒿的茎有短柔毛或近无毛。它的叶呈卵形或椭圆形，长4\~9厘米，宽1\~3厘米，顶端圆钝或急尖，基部楔形，边缘具浅裂或锯齿。
* 野茼蒿的茎直立，高可达1米，有纵条棱，绿色或带紫色。叶片轮廓为卵形或卵状披针形，长4\~9厘米，宽1\~3厘米，顶端钝或圆，基部楔形，边缘具不明显的波状或疏锯齿。
3. 产地：
* 茼蒿在中国分布广泛，从南到北都有其身影，例如安徽、江苏、浙江、湖南、广东、广西、贵州、云南、四川、陕西、甘肃、新疆等省区。
* 野茼蒿主要分布在中国的东北、华北、西北及西南各地。
4. 食用价纸与药用效果：
* 茼蒿具有一定的食用价纸和药用效果。它不仅可以用来炒食或做汤，还富含多种营养成分，如维生素、胡萝卜素、氨基酸等。在药用方面，茼蒿辛、甘，平，可以清肝火，消食开胃，养心安神，降压补脑，养心安神，润肠通便。
* 野茼蒿虽然也可食用，但其药用效果与茼蒿有所不同。它更注重清热解毒，凉血止血，消肿止痛。野茼蒿还具有治疗高血压、偏头痛、失眠、多梦、胸闷、心悸等症状的功效。
5. 种植与采摘时间：
* 茼蒿一般在春季种植，秋季采摘。采摘时可以选择早晨露水干后采摘，这样茼蒿的口感会更佳。
* 野茼蒿的种植和采摘时间与茼蒿略有不同，具体可参考野茼蒿的种植指南。
综上所述，茼蒿和野茼蒿虽然属于同一科属，但在形态特征、产地、食用与药用价纸以及种植采摘时间等方面都存在显著的差异。