大庆十大美食排名？
大庆坑烤
推荐理由：坑烤是大庆地方特色美食之一。央视《魅力中国城》节目评委蒙曼这样评价大庆坑烤：“这种原生态的美食，在物质匮乏的年代，温暖过石油工人的胃和心，并演变成一种英雄的记忆。”坑烤，不仅吃到的是原汁原味的好东西，更是情感的追忆和对童年生活的美好回忆。
特色推荐地：龙凤区铁东村坑烤一条街
手把羊肉
推荐理由：手把羊肉是著名的民族传统菜。用羊肉烹制而成，因羊肉块大，就餐时须用手撕而食，故得名。极具民族特色，醇香味美。
特色推荐地：杜尔伯特县
杀猪菜
推荐理由：杀猪菜也叫酸菜炖白肉血肠，由东北自然发酵的酸菜、带皮的大片儿五花肉和绝对新鲜的猪血肠一锅炖出，猪肉香而不腻，入味的酸菜和着血肠的香味，一顿地道的“杀猪菜”吃下来，大饱口福的同时，更能领略一番浓浓的东北乡情。
特色推荐地：一口猪等东北菜馆
小鸡炖蘑菇
推荐理由：这是一道东北炖菜，通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。鸡肉鲜嫩，营养价纸也很高。成菜汤鲜浓厚，鸡肉酥烂。
特色推荐地：大庆市各东北菜馆
鱼肉汉堡
推荐理由：连环湖的鱼肉汉堡嘎嘎好吃。面饼的一面用油轻微炸过，表皮酥黄，上面沾满白芝麻。里面是炸过的鱼肉饼——多用鲤鱼肉。肉饼外，沾着辣椒粉。面饼香软，一口咬下，鱼肉鲜嫩，满嘴爆汁。
特色推荐地：杜尔伯特县连环湖温泉景区
全鱼宴
推荐理由：大庆有好水，成百上千的大小湖泡，似群星散落，又似串串明珠。夏季苇海茫茫，风掀绿浪。苇海深处，密密实实的苇障蒲屏环绕四周，成为鱼、蛙嬉游之处，雁凫隐蔽之所。好水带来好鱼，一桌全鱼宴有十二至上百道菜不等，如湖水煮大白鱼、清蒸银鱼、番茄黑鱼片、荷包鲤鱼、拌生鱼片等。很多饭店就在湖边，鱼从湖里捞出来就下锅。营养丰富，鲜嫩味美，百吃不厌。
特色推荐地：肇源、杜尔伯特、林甸三地比较集中，尤以肇源活鱼醉为出名。
东北大拉皮
推荐理由：劲柔爽口，味道鲜美，Q弹顺滑，是居家外出餐桌必备的一道东北凉菜。
特色推荐地：大庆市各东北菜馆
铁锅炖
推荐理由：铁锅炖是东北民间的一种烹饪形式，主要使用柴火灶，用铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴，比较出名的有铁锅炖大鹅、铁锅炖小笨鸡、铁锅炖杂鱼。
特色推荐地：大庆市各铁锅炖饭店
锅包肉
推荐理由：原名锅爆肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。锅包肉将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。
特色推荐地：大庆市各东北菜馆、让胡路华丰酒店
地三鲜
推荐理由：地三鲜是一道东北传统名菜，它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，将土豆、茄子和辣椒三种非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。
特色推荐地：大庆市各东北菜馆
黑龙江大庆市美食
黑龙江大庆市的美食丰富多样，以下是一些推荐：
1. 东北大炖菜：这是一道传统的东北菜，选用多种蔬菜和肉类炖煮而成，汤汁浓郁，味道鲜美。
2. 红烧肉：大庆的红烧肉选用的是五花肉，肥瘦相间，经过红烧使肉质酥烂，入口即化。
3. 锅包肉：这是东北的一道经典小吃，将猪肉切片后炸至金黄，再翻炒上糖色，醉后撒上芝麻即可。
4. 烤鸭：虽然大庆的烤鸭不如北京烤鸭出名，但也有一些不错的烤鸭店，提供皮脆肉嫩的烤鸭。
5. 烤冷面：这是一道东北的特色小吃，用冷面烤制而成，口感筋道，味道独特。
6. 麻辣烫：大庆的麻辣烫种类繁多，有牛肉、豆腐皮、蔬菜等食材供选择，搭配麻辣汤底，味道鲜美。
7. 粘豆包：这是东北的传统面食，用玉米面制成，外皮酥脆，内部软糯，是冬季的温暖食品。
8. 杀猪菜：在元旦或春节前，大庆人会杀年猪，制作杀猪菜，这是一道集炖、炒、焖为一体的美味佳肴。
此外，大庆煎饼、老村长酒、万宝湖鱼、地锅鸡、烤全羊等也是大庆的特色美食，纸得一试。在品尝美食的同时，也可以感受大庆的独特文化和风土人情。