桂鱼清蒸多长时间
桂鱼清蒸的时间根据鱼的大小和厚度而定。一般来说，清蒸桂鱼的时间为15-20分钟。你可以通过用牙签插入鱼身来测试是否熟透，如果牙签轻松穿过，桂鱼就煮熟了。务必提前观察和控制时间，避免过度煮熟，使鱼肉过干。
桂鱼清蒸多长时间醉好
桂鱼清蒸的醉佳时间取决于鱼的厚度。一般来说，将鱼放在蒸锅或蒸笼上，大约需要蒸10至15分钟。如果鱼比较厚，比如超过2厘米，建议多蒸5分钟。具体时间还要根据鱼的大小和蒸锅的功率来调整。
以下是蒸鱼的步骤：
1. 将鱼处理干净，两面切几刀。
2. 在鱼身上划几刀，这样方便入味。
3. 将鱼放入蒸盘或蒸笼中，撒上适量的盐、料酒、姜丝等调味料。
4. 放入蒸锅或蒸笼中，大火蒸10至15分钟（具体时间根据鱼的大小调整）。
5. 蒸好后，关火焖5分钟再取出，撒上葱花即可食用。
此外，蒸鱼时需要注意以下几点：
1. 蒸鱼的时间要根据鱼的大小和厚度来调整，避免蒸过头导致鱼肉变老。
2. 蒸鱼时要在鱼身上撒上适量的盐、料酒、姜丝等调味料，这样可以提鲜增香。
3. 蒸鱼时要用大火，这样蒸出来的鱼肉才会更加鲜嫩。
4. 蒸鱼后要及时关火焖5分钟再取出，否则鱼肉会变得不够鲜嫩。