含铁的食物有哪些(含铁的食物有哪些排行榜)

含铁的食物有哪些

含铁的食物有：红肉（牛肉、猪肉）、禽类（鸡肉、鸭肉）、鱼类（比如鲑鱼、沙丁鱼）、豆类（红豆、黑豆、黄豆）、坚果（核桃、杏仁）、谷物（燕麦、大米）、深绿色叶菜（菠菜、西兰花、苋菜）、海藻（紫菜、海带）、黑芝麻、蛋黄。

含铁的食物有哪些排行榜

含铁丰富的食物排行榜如下：
      
      1. 动物肝脏：如鸡肝、猪肝等，它们含有丰富的铁质，每100克鸡肝含铁25毫克，猪肝含铁45毫克。
      2. 红肉：牛肉、羊肉等也是良好的铁来源，特别是瘦肉类。
      3. 鱼类：如金枪鱼、鲑鱼等，它们含有丰富的铁质，且吸收率较高。
      4. 豆类：如黑豆、黄豆、绿豆等，豆类食物的铁质含量也很丰富。
      5. 坚果和种子：如核桃、杏仁、葵花籽、南瓜子等，这些食物也含有一定量的铁质。
      6. 全谷物：如燕麦、糙米、全麦面包等，虽然含铁量不如上述食物高，但摄入量较大时也是重要的铁来源。
      7. 绿叶蔬菜：如菠菜、油菜、芹菜等，绿叶蔬菜中含有丰富的铁质，且易被人体吸收。
      8. 干果和蜜饯：如红枣、桂圆、葡萄干、杏干、蜜枣等，这些食物也含有一定量的铁质。
      9. 其他食物：如蛤蜊、牡蛎、红糖、韭菜、芹菜、胡萝卜、南瓜、甜薯、番茄等也含有一定的铁质。
      
      此外，一些富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、辣椒等，也有助于提高铁的吸收率。
      
      请注意，虽然这些食物富含铁质，但并非所有人都适合过量摄入。如有疑虑或患有铁过载疾病，请咨询医生或营养师的建议。