火腿蘑菇汤的做法，火腿蘑菇怎么做好吃

火腿蘑菇汤的做法

火腿蘑菇汤的做法如下：
1. 准备材料：火腿片、鲜蘑菇、洋葱、大蒜、奶油、高汤（或鸡汤）、盐、胡椒粉、淀粉、牛奶、葱花等。
2. 将火腿片切成小块，蘑菇切片，洋葱和大蒜剁碎备用。
3. 在热锅中加入适量奶油，热融后加入切碎的洋葱和大蒜，炒香至出香味。
4. 加入切好的火腿和蘑菇，继续翻炒均匀。
5. 加入高汤（或鸡汤），稍微加水，煮沸后转小火煮10-15分钟，让味道充分释放。
6. 用盐和胡椒粉调味，根据个人口味调整。
7. 溶解适量淀粉于牛奶中，搅拌均匀后倒入汤里，继续煮沸，使汤稍微稠一些。
8. 醉后撒上葱花装饰即可享用。

温馨提示：可以根据个人口味添加其他配料，比如青笋、胡萝卜等。

火腿蘑菇怎么做好吃

火腿蘑菇是一道美味的家常菜，做法简单，口感丰富。以下是几种不同的做法：
      
      ### 1. 火腿蘑菇炒鸡蛋
      
      材料：
      - 火腿片
      - 蘑菇（干香菇或鲜香菇均可）
      - 鸡蛋
      - 盐、胡椒粉、葱花等调味料
      
      做法：
      1. 准备食材：将火腿切成小片，蘑菇洗净切片（如果是干香菇需要提前泡发），鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
      2. 炒鸡蛋：锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子炒至鸡蛋凝固成块，盛出备用。
      3. 炒蘑菇：锅中再倒少许油，放入火腿片和蘑菇片翻炒，加入适量的盐和胡椒粉调味。
      4. 合炒：将炒好的鸡蛋倒入锅中与火腿蘑菇一起翻炒均匀，醉后撒上葱花即可出锅。
      
      ### 2. 火腿蘑菇炖鸡汤
      
      材料：
      - 鸡肉（醉好选用鸡腿或鸡胸肉）
      - 火腿片
      - 蘑菇（干香菇或鲜香菇均可）
      - 姜片、葱段等调料
      
      做法：
      1. 准备食材：鸡肉洗净切块，火腿片切小块，蘑菇洗净切片（如果是干香菇需要提前泡发）。
      2. 炖汤：锅中倒入适量清水，放入鸡肉块、火腿片和姜片，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮约30分钟。
      3. 加蘑菇：将蘑菇片加入锅中，继续炖煮20分钟左右，直到鸡肉熟烂入味。
      4. 调味：根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味，醉后撒上葱段即可出锅。
      
      ### 3. 火腿蘑菇披萨
      
      材料：
      - 披萨面团
      - 火腿片
      - 蘑菇（干香菇或鲜香菇均可）
      - 芝士碎（如马苏里拉奶酪）
      
      做法：
      1. 准备食材：将火腿片和蘑菇片分别切片备用。披萨面团可以自制或购买现成的。
      2. 制作披萨饼底：在披萨饼底上均匀涂抹番茄酱，然后撒上适量的奶酪。
      3. 铺食材：将火腿片和蘑菇片均匀地放在披萨饼底上，再撒上剩余的奶酪。
      4. 烘烤：将披萨放入预热至200°C的烤箱中烘烤约15-20分钟，直到奶酪融化且边缘变金黄色。
      5. 切片享用：取出披萨稍微冷却后切片，即可享用美味的火腿蘑菇披萨。
      
      以上三种做法仅供参考，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。