黑米陈皮一起煮好吗怎么煮
黑米和陈皮可以一起煮，这样可以增加味道。以下是煮黑米陈皮的步骤：
1. 将黑米用清水浸泡30分钟至1小时，然后沥干水分。
2. 将陈皮用温水浸泡片刻，然后用刀背将表面的白色部分刮掉。
3. 将浸泡好的黑米和陈皮放入煮锅中，加入适量的清水（一般黑米与水的比例为1:3），可以根据个人喜好增减水量。
4. 大火将水煮沸后转至小火，盖上锅盖继续煮熬。可以时不时搅拌一下，防止煮粥过程中粘锅。
5. 根据个人喜好，可以加入适量的糖或者红枣等其他配料，增加口感和滋味。
6. 煮约30分钟至黑米熟软糯，汤汁浓稠即可关火。
7. 等待粥稍微冷却后即可享用，可以根据个人口味加入适量的牛奶或者果酱等进行调味。
注意事项：
- 在煮黑米陈皮的时候，建议火候不要过大，避免糊底或者粘锅。
- 根据个人口味可以适量调整黑米和陈皮的比例，增加或减少陈皮的用量。
- 若要进一步增加黑米陈皮粥的香气，可以加入适量的桂皮或者其他香料一起煮。
陈黑米还能吃吗
陈黑米是可以食用的，且具有一定的营养价纸。陈黑米是一种药、食兼用的大米，属于稻米中的珍贵品种。它含有丰富的蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、锌等矿物质，还含有大量的花青素。
陈黑米具有滋阴补肾、益气强身、明目活血等多种功效。此外，陈黑米还保留了大米原有的营养，相比精白米，其营养价纸更高。食用陈黑米有助于预防高血压、糖尿病、贫血、便秘等疾病。
然而，食用时也需要注意以下几点：
1. 陈黑米口感较粗糙，如果肠胃功能较弱的人可能难以接受，建议适量食用。
2. 陈黑米中的部分营养成分在长时间储存过程中可能会流失，因此不建议长期大量食用。
3. 对于患有慢性疾病如糖尿病、高血压的人群，在食用前醉好咨询医生的意见。
总之，陈黑米是可以食用的，但需根据自身情况适量食用，并注意观察身体的反应。