十来条鱼一起煮好吗
如果鱼的大小适中，并且煮的时间和火候掌握得当，十来条鱼一起煮是可以的。但需要注意以下几点：
1. 确保锅的大小和深度足够容纳十来条鱼，以免拥挤导致煮不熟。
2. 鱼的种类和大小要一致，这样煮的时间会比较均匀。
3. 确保水量足够，可以完全覆盖鱼的身体，并在煮的过程中维持水位。
4. 控制火候，适当调整火力大小，以使鱼均匀受热，不会出现一部分过熟一部分生的情况。
5. 可以根据个人口味加入适量的调味料，如盐、姜、葱等，提升鱼的口感和味道。
6. 注意观察鱼的熟度，如果鱼的肉质变白并且容易剥离骨头，则表示熟透了。
总体来说，十来条鱼一起煮是可行的，但需要掌握好火候和煮的时间，同时也需要根据鱼的种类和大小进行适当的调整。
一条鱼做十几个菜
你可以根据鱼的种类、大小和你的烹饪技巧来决定做多少个菜。一般来说，一条鱼可以做十几个菜左右，具体取决于你如何处理和利用这鱼。
以下是一些可能的菜品建议：
1. 清蒸鱼：这是醉简单也醉能保留鱼原味的做法。将鱼处理干净后，放入蒸锅中蒸熟，可以搭配姜丝、葱花和豉油等调料。
2. 红烧鱼：红烧鱼的味道浓郁，适合喜欢重口味的人。将鱼处理干净后，煎至两面金黄，再加入酱油、糖、料酒、姜片等调料，加水炖煮至入味。
3. 酸菜鱼：酸菜鱼口感鲜嫩，酸辣可口。将鱼处理干净后，与酸菜一起炖煮，可以加入豆芽、木耳等配菜。
4. 烤鱼：如果你喜欢烤制的食物，可以选择将鱼放在烤架上烤至金黄，再涂抹上你喜欢的酱料。
5. 煎鱼：煎鱼是常见的烹饪方式之一，适合口感较为紧致的鱼。将鱼处理干净后，放入平底锅中煎至两面金黄即可。
以上只是一些基本的菜品建议，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。同时，也要注意鱼的处理和烹饪时间，避免过度烹饪导致鱼肉过老或不够鲜嫩。
另外，如果你想要做更多的菜，可以考虑将鱼头、鱼骨等部分也利用起来，制作鱼汤或者鱼香茄子等配菜，增加菜品的丰富度和口感层次。