凉拌黄爪要多久才能吃
凉拌黄爪的准备时间大约需要20分钟，其中包括清洗黄爪、焯水和剁成小块。另外，需要腌制黄爪的时间，一般建议腌制2-3小时，以便黄爪更入味。所以，从开始准备到可以吃的时间大约需要2-3小时。
凉拌黄瓜提前多久凉醉好吃
凉拌黄瓜在室温下腌制十分钟，然后放入冰箱冷藏半小时，这样可以使凉拌黄瓜口感更佳，同时保持爽脆。但是，如果想让凉拌黄瓜更入味，可以提前腌制一小时。
以下是凉拌黄瓜的制作步骤：
1. 黄瓜洗净，切掉两端，不用削皮。
2. 切好的黄瓜放入盆中，加入两勺盐腌制十分钟，出水。
3. 将黄瓜中出水的汁液倒掉。
4. 加入蒜末，香油，白糖，醋，辣椒油等调料拌匀即可。
提醒，凉拌黄瓜醉好现做现吃，不要放太久，以免滋生细菌。