煎中药溢出来的危害
煎中药溢出来的危害可能包括以下几点：
1. 损失药效：中药煎煮的过程中，药材中的有效成分会溶解在煎汤中，如果溢出太多，则会导致药效的丧失，使中药的疗效降低。
2. 污染环境：煮中药时，溢出的汤液可能会污染周围的环境，例如桌面、灶台等。这样会造成环境的脏乱，并增加整理清洁的工作量。
3. 烫伤风险：中药煎煮时，溢出的汤液可能会烫伤皮肤，特别是对于使用中小火炖煮的民间煎药方式来说，热汤会迅速喷溅，容易造成意外烫伤。
4. 细菌感染：药汤溢出后，可能会滋生细菌。如果长时间未及时清理并存放，细菌就会繁殖，长时间暴露可能会给人体健康带来一定的威胁。
因此，在煎中药时，要注意控制火力、选择合适的煎药器具，防止药汤溢出，并及时清理和消毒周围环境，以确保中药的疗效和使用安全。
煎药溢出来还能喝吗
煎药时，如果煎药容器没有盖好或者密封不严，可能会导致药液溢出。这种情况下，如果药液没有受到污染，理论上是可以继续服用的，但是需要注意以下几点：
1. 确认药液是否变质：如果药液出现异味、变色、变质等情况，就不应再服用。
2. 观察药液的量：如果药液溢出较多，超过了原本应该服用的量，那么可能需要根据医生建议进行补充服药，或者减少剂量。
3. 注意药物相互作用：如果正在服用其他药物，需要咨询医生或药师，了解是否有药物相互作用的风险。
4. 遵循医嘱：醉重要的是，无论药液是否溢出，都应该遵循医生的指导来服用药物。如果有任何疑问，应及时咨询医生。
此外，为了避免煎药时药液溢出，可以采取以下措施：
1. 确保锅具合适，锅底平稳，避免因锅具问题导致药液溢出。
2. 加水适量，不要超过药材的2-3倍。
3. 搅拌药材，使其充分溶解。
4. 控制火候和时间，避免药液过于浓缩或沸腾过度。
5. 使用合适的容器和盖子，确保密封性良好。
总之，在煎药过程中，要注意安全，遵循医嘱，确保药物的安全性和有效性。