桃胶需要炖盅炖多久才能熟
炖桃胶的时间主要取决于桃胶的质量和大小，以及个人对于口感的喜好。一般来说，炖桃胶需要在中小火上炖煮3-4小时，直到桃胶完全熟软。在炖煮过程中，可以根据需要适量加入适量的水和冰糖来调整口感和甜度。
桃胶炖盅几小时
桃胶炖盅的烹饪时间主要取决于桃胶和水的量，以及您希望达到的口感。一般来说，桃胶炖盅的烹饪时间在1-2小时之间。
如果桃胶和水的量比较多，烹饪时间可能会相应延长一些。另外，如果您希望桃胶炖盅在出锅时口感更加软糯，可以在炖煮过程中适当延长时间。反之，如果喜欢稍微脆爽的口感，可以缩短炖煮时间。
在烹饪过程中，建议先用清水将桃胶浸泡数小时，待其充分泡发后，再按照个人口味加入适量的水、冰糖等调料，然后放入炖盅中隔水炖煮。炖煮过程中要注意火候的控制，避免大火煮沸导致桃胶散开。
请注意，桃胶炖盅的烹饪时间仅供参考，具体时间还需根据实际情况和个人口味进行调整。