刚摘的银杏果怎么处理才能吃
要处理刚摘的银杏果以便食用，需要经过以下几个步骤：
1. 清洗：将银杏果放入清水中浸泡，轻轻揉搓几分钟，以去除表面的尘土和杂质。
2. 脱壳：将清洗后的银杏果外壳剥掉。可以用刀子或指甲轻轻剥开外壳，或者用手压碎外壳，然后取出内部的果核。
3. 去皮：脱去外壳后，将银杏果用滚水焯水30秒至1分钟，然后立即放入冷水中冷却。之后用手轻轻摩擦果皮，果皮即可轻松脱落。
4. 去心：将脱皮的银杏果果核切开，用小刀去掉中间的心核。心核是苦味的主要来源，去除后可以减少苦味。
5. 烹饪：处理完银杏果后，可以烹饪、蒸煮或炒熟。银杏果可以用于制作糕点、糖水、炒菜等食品。
注意：在整个过程中要戴手套，因为银杏果表皮和果核中含有一种物质（银杏素），对皮肤和黏膜有刺激作用。另外，银杏果应当适量食用，过量摄入可能引起不适。
鲜白果怎么处理方法视频
很遗憾，我无法直接提供“鲜白果的处理方法视频”，但我可以为你描述一下鲜白果（通常指的是新鲜的白果，如银杏的果实）的一般处理步骤，你可以根据这些步骤在网上搜索相关的视频教程：
1. 清洗：
- 将鲜白果放入清水中浸泡，去除表面的污垢和农药残留。
- 仔细清洗，确保每个部分都得到清洁。
2. 剥皮：
- 根据白果的大小和硬度，可能需要手工或使用工具轻轻剥去外皮。
- 注意不要损伤内部的果肉。
3. 去壳：
- 如果白果有硬壳，需要小心地去掉，通常可以使用工具轻轻敲击壳面使其裂开。
4. 浸泡：
- 清洗干净后，可以将白果放入清水中浸泡一段时间，以去除多余的盐分或农药。
5. 烹饪：
- 根据需要，将白果煮熟、炒熟、烤熟或用于其他烹饪方法。
- 在烹饪前，可以根据个人口味准备调味料，如糖、盐、酱油等。
6. 注意事项：
- 处理生白果时要格外小心，因为它们可能含有一定量的毒素（如氰苷），在处理不当的情况下可能会引起中毒。
- 确保在烹饪过程中充分加热，以破坏可能存在的毒素。
为了观看处理鲜白果的视频教程，你可以在视频分享网站（如Bilibili、YouTube等）上搜索“鲜白果处理方法”或相关关键词。这些平台上有许多专业的烹饪教程和用户分享的经验视频，可以帮助你更直观地学习如何处理鲜白果。