肉松寿司不能和什么一起吃
肉松寿司一般不搭配以下食物一起食用：
1. 海鲜类：由于肉松的味道较为浓郁，与海鲜类食物口感不搭配，容易掩盖海鲜的原味。
2. 酸味食物：肉松本身就有一定的咸香味，与酸味食物搭配会导致口味失衡。
3. 重口味食物：肉松的味道较为突出，和重口味食物搭配容易让口味过于厚重。
4. 辣味食物：辣味食物和肉松搭配容易产生互相冲突的感觉，影响口感和味道的协调。
当然以上只是一些常见的不搭配食物，具体还是要根据个人口味来决定。
寿司中的肉松可以用什么代替
在寿司中，肉松是一个重要的配料，其口感和味道可以为寿司增添丰富的层次感。然而，并不是所有的寿司都包含肉松，有时根据个人口味或特定食谱的需求，寿司中可能不会使用肉松。
如果想用其他食材来代替肉松，以下是一些可能的选项：
1. 金枪鱼泥：金枪鱼泥口感细腻，味道鲜美，可以作为肉松的替代品之一。它同样能为寿司增添丰富的口感。
2. 三文鱼籽：三文鱼籽颗粒饱满，口感脆爽，也可以作为肉松的替代品。它的味道鲜美，能够为寿司增添一丝独特的风味。
3. 鱼松：鱼松是由鱼肉制成的，口感松软，味道鲜美。与肉松相比，鱼松的颗粒更大一些，但同样能为寿司增添丰富的口感。
4. 虾仁：在一些寿司中，可以使用煮熟的虾仁来代替肉松。虾仁的口感鲜美，颜色鲜艳，能够为寿司增添一丝清新的口感。
5. 蟹肉：在一些海鲜寿司中，可以使用蟹肉来代替肉松。蟹肉的口感鲜美，肉质细腻，能够为寿司增添一种独特的海鲜风味。
需要注意的是，这些替代品在口感和味道上可能与真正的肉松有所不同。因此，在替换时需要根据具体情况进行调整，以达到醉佳的口感和味道效果。同时，也要注意食材的新鲜度和质量，确保食品安全和卫生。