土家人酒（关于土家人酒的基本详情介绍）
土家人酒是湘西土家族的一种传统饮料，也被称为“土家茅台”。以下是关于土家人酒的基本详情介绍：
### 基本特征
1. 酿造工艺：土家人酒采用传统固态发酵工艺，以糯米、玉米、高粱为原料，经过蒸馏、陈酿等多道工序酿造而成。
2. 风味特点：土家人酒具有醇厚的口感，香气浓郁，回味悠长。酒体醇厚，入口回甘，回味悠长，且饮后口中留香。
3. 文化内涵：土家人酒不仅是湘西土家族人民的日常生活中不可或缺的饮品，更是其传统文化的重要载体。它承载着土家人的历史、文化和情感。
### 食材与配料
土家人酒的主要食材包括糯米、玉米、高粱等，辅料可能包括红枣、枸杞等。这些食材的丰富口感和香气为酒增添了独特的风味。
### 制作方法
制作土家人酒的过程包括以下步骤：
1. 原料处理：将糯米、玉米、高粱等原料清洗干净，煮熟备用。
2. 发酵：将煮熟的原料与酒曲混合均匀，放置在特定的温度和湿度条件下进行发酵。发酵时间根据气温和原料的不同而有所差异，通常需要几天到几个月不等。
3. 蒸馏：发酵完成后，将酒糟取出进行蒸馏。蒸馏时需要控制好温度和时间，以确保酒的品质和口感。
4. 陈酿：蒸馏后的酒液需要进行陈酿，以提升其口感和香气。陈酿时间通常较长，有些甚至可以达数年之久。
5. 过滤与灌装：陈酿完成后，将酒液进行过滤和灌装，然后即可饮用或销售。
### 社会与文化意义
在湘西地区，土家人酒不仅仅是一种饮品，更是一种社交媒介和文化象征。它见证了土家人的历史变迁和文化传承，承载着人们对美好生活的向往和追求。在土家族的聚会上，常常会举杯共饮土家人酒，以表达彼此之间的深厚情谊和对未来的美好祝愿。
此外，土家人酒还具有一定的药用价纸。据中医理论认为，土家人酒具有舒筋活络、活血化瘀、祛风散寒等功效，适量饮用可起到预防和治疗风湿骨病、感冒等疾病的作用。
总之，土家人酒作为湘西土家族的传统饮料，以其独特的酿造工艺、风味特点和文化内涵而备受推崇。
土家人酒的价格表46度
土家人酒的价格因地区、销售渠道、年份、容量等因素而有所差异。以下是一些土家人酒的价格示例，但请注意这些价格可能不是醉新的，具体价格还需参考当地市场。
1. 土家人52度500ml：在某电商平台上，其价格为138元起。
2. 土家人52度475ml*2瓶：在京东商城，其价格为269元起。
3. 土家人52度500ml*3瓶：在天猫超市，其价格为379元起。
4. 土家人52度500ml*1瓶：在苏宁易购，其价格为159元起。
5. 土家人52度500ml*2瓶*6盒：在某土特产店铺，其价格为899元起。
此外，还有土家人53度500ml的瓶装酒，价格在168元至243元之间不等。
请注意，这些价格仅供参考，实际购买时请查询当地市场或在线购物平台以获取醉新、醉准确的价格信息。同时，购买酒类产品时请务必注意适量饮用，并确保购买正规渠道的产品以确保品质和安全。