房屋买卖中，卖方违约的标准主要包括以下几个方面：
1. 买方已按约定支付房款：如果买方已经按照合同约定支付了房款，那么卖方就应当按照约定履行交付房屋的义务。
2. 买方没有违约行为：如果买方没有存在任何违约行为，例如未按约定时间付款、未要求增加价款等，而卖方却明确表示或通过行为表示不履行合同，那么这就是卖方违约。
3. 卖方未能交付房屋并超过约定期限：卖方有义务按照合同约定交付房屋，如果卖方未能在约定期限内交付房屋，即使买方已经付清房款，也可以认为卖方违约。
4. 卖方迟延交付房屋：在合同履行过程中，如果卖方迟延交付房屋，且迟延时间达到合同约定的或者法律规定的解除条件，那么卖方就构成违约。
5. 卖方故意隐瞒重要事实或提供虚假情况：在签订合同时，卖方有义务向买方如实披露房屋的重要信息。如果卖方故意隐瞒了房屋的质量问题或者其他对买方购买房屋有重大影响的信息，或者提供了虚假的情况，那么这种行为就构成了欺诈。
6. 一房多卖：如果卖方在合同履行过程中一房多卖，即多次将同一房屋出售给不同的买方，导致买方无法按照合同约定取得房屋，那么卖方就构成了违约。
7. 房屋质量不符合约定：如果房屋的质量不符合合同约定，即使买方已经付清房款，卖方也应当承担违约责任。
此外，根据《醉高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第十一条规定，出卖人迟延交付房屋或者买受人迟延支付购房款，经催告后在三个月的合理期限内仍未履行，解除权人请求解除合同的，应予支持，但当事人另有约定的除外。
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