在职职工不能办理餐饮营业执照，因为办理营业执照需要是具备完全民事行为能力的自然人，而在职职工属于单位人员，不具备完全民事行为能力。
根据《中华人民共和国市场主体登记管理条例》的规定，申请人应当依法取得行政许可，且该行政许可不得作为登记事项。目前，仅对个体工商户以及个人独资企业等主体类型开放营业执照的申领。因此，在职职工若想从事餐饮相关业务，可以采取以下方式：
1. 个人创业：以个人名义申请注册个体工商户营业执照或开设个人独资企业。
2. 挂靠经营：如果与拥有营业执照的公司签订挂靠协议，以该公司名义申请办理营业执照。
3. 公司授权：如果公司授权在职职工办理营业执照，那么该职工需提供公司的授权委托书，并且该职工不能touzi设立其他企业。
此外，如果是在校大学生以“创业”为名申请营业执照，可以同时申请营业执照和经营许可证。但请注意，毕业两年内创业的大学生只能申请创办注册资本10万元以下的个体工商户。
以上信息仅供参考，具体政策和程序可能因地区而异，建议咨询当地相关部门获取具体信息。
