全国山河一片红邮票的真伪鉴定可以通过以下几种方法：
1. 观察邮票的纸质：真品邮票纸质坚韧、色彩鲜艳、光洁度好。假票纸质较差，颜色暗淡或发黄。
2. 查看邮票的设计和图案：真品邮票的设计和图案精细，线条清晰，图案与文字搭配得当。假票的设计和图案可能粗糙，有明显的刀痕或修补痕迹。
3. 检查邮票的齿孔：真品邮票的齿孔排列整齐，间距一致。假票的齿孔可能不规则，间距不一致。
4. 比较邮票的价格：高价格收购通常不是真品邮票的标志。如果某个邮票的价格远高于市场价，那么它很可能是假票。
至于高价格收购邮票的地方，建议通过以下途径寻找：
1. 邮品交易市场：一些大型的邮品交易市场可能会有专业的鉴定师或机构，可以对邮票进行真伪鉴定和高价收购。
2. 邮票收藏家：一些邮票收藏家可能会对某些稀有邮票进行高价收购，但需要有一定的信誉和口碑。
3. 拍卖行：一些拍卖行会对一些珍稀邮票进行拍卖，但需要支付较高的价格，并且需要谨慎鉴别真伪。
需要注意的是，在进行邮票交易时一定要谨慎选择可靠的卖家和渠道，避免受到损失。同时，对于任何声称能够高价收购邮票的人或机构都需要保持警惕，避免上当受骗。
