奶粉中的cpp和opo是什么意思(奶粉opo,cpp是什么意思)

奶粉中的cpp和opo是什么意思

在奶粉中，CPP代表「尿素磷酸钙」（Calcium Phosphate Poly）和「磷酸钙聚合物」（Calcium Polyphosphate），OPO代表「油酸甘油酯」（Oleic Acid Oligopolymer）。这两种成分通常被添加到奶粉中，作为脂肪的替代品，以增强奶粉的脂肪含量和改善其物理性质。

奶粉opo,cpp是什么意思

奶粉中的OPO和CPP分别代表不同的营养成分，具体介绍如下：
      
      1. OPO（1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油酯）：
      
      * OPO结构式为CH3(CH2)7CH(OH)CH2CH(OH)CH2COOH，是乳粉中的一种重要成分。
      * 它有助于软化宝宝大便，促进钙的吸收，增强宝宝对钙的利用，从而维护宝宝骨骼的正常发育。
      * OPO还能降低血中胆固醇的水平，有益于宝宝的心脏健康。
      * OPO中还含有1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油酯（DHA和EPA）的衍生物，这些衍生物能促进神经系统发育，增强宝宝对钙的吸收。
      
      2. CPP（酪蛋白磷酸肽）：
      
      * CPP即酪蛋白磷酸肽，是由牛乳中的酪蛋白经过酶解或酸碱水解的方法得到的。
      * 它能够有效促进钙、铁、锌等矿物质的吸收，从而有助于宝宝的生长发育。
      * CPP还能提高人体对钙的吸收和利用效率，维持血液中钙磷浓度的平衡，对骨骼健康有积极作用。
      * 此外，CPP还有抗氧化、抗衰老、改善肠道环境等功效。
      
      在奶粉中，OPO和CPP通常作为营养补充剂添加，以提供宝宝成长所需的特定营养成分。在选择奶粉时，建议家长根据自家宝宝的实际情况和需求，选择合适的产品，并遵循医嘱或专业人士的建议进行合理搭配。