广式蒸排骨豉汁做法

广式蒸排骨豉汁做法

广式蒸排骨是一道家常美味，以下是其简要做法

材料排骨、豉汁、蒜末、姜末、葱花、料酒、盐、糖、生粉。

步骤

1. 将排骨洗净，剁成适口大小。

2. 加入料酒、盐、糖、生粉拌匀，腌制15分钟。

3. 蒜末、姜末、葱花混合，炒香后加入豉汁，炒匀备用。

4. 将腌制好的排骨均匀铺在蒸盘上，倒入炒好的豉汁。

5. 上蒸锅，大火蒸15-20分钟，至排骨熟透。

6. 出锅前撒上葱花即可。

小贴士蒸制过程中需注意火候，避免水汽过多影响口感。此外，豉汁的咸度可根据个人口味适量调整。

广式蒸排骨豉汁做法大揭秘——让排骨的鲜香与豉汁的浓郁完美融合！

各位吃货朋友们，你们是不是常常为了一道美味的菜肴而垂涎三尺，却苦于找不到合适的食谱？今天，就让我这个“美食侦探”为大家揭秘一道家常美味——广式蒸排骨豉汁的做法！如果你也是个美食爱好者，那就快快关注我吧！

一、收集反馈，优化文章质量

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二、制作过程，简单易懂

接下来，让我们进入正题。广式蒸排骨豉汁的做法其实非常简单，只需要几个步骤就可以轻松搞定。首先，将排骨洗净，切成小块；然后，加入适量的豉汁、生抽、老抽、糖、料酒、姜片等调料，搅拌均匀后腌制半小时；醉后，将腌制好的排骨放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟即可。

三、豉汁秘制，味道升级

说到豉汁，这可是广式蒸排骨的灵魂所在！我们为大家准备了独家秘制的豉汁配方，让排骨的鲜香与豉汁的浓郁完美融合。只要掌握了这个秘制方法，你就可以轻松在家做出餐厅级别的美味佳肴！

四、幽默风趣，让你爱不释手

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好啦，今天的分享就到这里啦！希望大家能够喜欢这道美味的广式蒸排骨豉汁，并且能够轻松做出家常美味。如果你还有任何问题或者建议，欢迎随时联系我们哦！我们会不断努力，为大家提供更好的美食文章和服务！