简单又好吃又辣的美食做法
功效：这道美食富含辣椒素和香料，有助于促进新陈代谢，增强食欲，并提高身体的热量消耗。适合喜欢辣味的人食用。
材料：
- 500克鸡肉，切成块
- 2个大蒜瓣，剁碎
- 2个洋葱，切成丁
- 2个红辣椒，切成片
- 2个青辣椒，切成片
- 2汤匙辣椒酱
- 2汤匙酱油
- 1汤匙糖
- 1/2茶匙盐
- 适量植物油
做法步骤：
1. 将鸡肉块用清水冲洗干净，然后用厨房纸巾擦干水分备用。
2. 在一个大碗中，将酱油、糖和盐混合均匀，成为调味汁备用。
3. 在一个炒锅中，倒入适量的植物油，加热至中高温。将鸡肉块放入炒锅中，煎至两面金黄色并熟透。取出鸡肉块备用。
4. 在同一个锅中，加入剁碎的蒜瓣和洋葱丁，炒至香气四溢出来。
5. 加入红辣椒和青辣椒片，继续翻炒直至辣椒变软。
6. 将煎好的鸡肉块放入锅中，搅拌均匀。
7. 倒入调味汁和辣椒酱，继续翻炒均匀，确保鸡肉块充分裹上酱汁。
8. 继续翻炒2-3分钟，直到鸡肉块完全熟透，并且汁液变得浓稠。
9. 关火，将辣椒鸡肉移至盘中。
10. 美味辣椒鸡肉做好啦！可以搭配米饭或面条一起享用。
注意事项：
- 需要预先将鸡肉块煎熟，以确保鸡肉熟透的同时保持外酥里嫩的口感。
- 在炒锅中加热油时要小心，以免油溅到身体。
- 可根据个人的口味调整辣椒酱的用量，增减辣度。
希望大家能够尽情享受这道美味又辣的辣椒鸡肉！
辣的美食菜谱
1. 麻婆豆腐
2. 宫保鸡丁
3. 水煮鱼
4. 四川辣子鸡
5. 沙茶牛肉
6. 香辣蟹
7. 辣爆鸡火锅
8. 酸辣土豆丝
9. 鱼香茄子
10. 醋溜白菜
11. 麻辣烫
12. 火锅肉
13. 香辣虾
14. 酸辣汤
15. 蒜泥白肉
16. 西红柿炒鸡蛋
17. 韭菜炒鸡蛋
18. 地三鲜
19. 青椒肉丝
20. 红烧肉