澄海酸菜佰鸽，澄海酸菜是什么菜

澄海酸菜佰鸽

澄海酸菜，作为潮汕地区的特色美食，以其独特的酸爽口感和丰富的营养价纸深受喜爱。佰鸽酒家作为其中的佼佼者，其酸菜鱼更是经典之作。选用新鲜鱼肉，搭配特制酸菜，经过精心烹制，鱼肉鲜嫩多汁，酸菜爽口回甘。每一口都能品尝到酸菜的酸香与鱼肉的鲜美，让人回味无穷。佰鸽酒家不仅传承了传统工艺，更在口味上不断创新，满足不同消费者的需求。无论是家庭聚会还是朋友聚餐，这里都是品尝澄海酸菜的绝佳之地。

澄海酸菜是什么菜

澄海酸菜是广东省汕头市的一种传统名小吃，属于粤菜系。它起源于清朝末年，是用鲜虾制成，色泽金黄，酸甜可口，营养丰富。澄海酸菜的主要原料是新鲜的海虾，通过腌制、晒干等一系列工艺步骤制成。其味道酸辣开胃，深受当地人和游客的喜爱。

近年来，随着时代的变迁和人们口味的变化，澄海酸菜也有了新的发展。除了传统的制作工艺外，还出现了许多新式澄海酸菜，如甜酸味、咸鲜味等，以满足不同消费者的需求。同时，澄海酸菜也成为了潮汕地区的一张美食名片，吸引了众多游客前来品尝。

澄海酸菜佰鸽

澄海酸菜佰鸽是汕头市澄海区佰鸽食品商行旗下品牌，该商行成立于2023年11月15日，位于汕头市澄海区广益路与仙洲路交界处荣昌商业广场B区4楼407号之3。其经营范围包括多个项目，具体如下：

1. 许可项目：

- 食品销售。

- 食品互联网销售。

2. 一般项目：

- 日用百货销售。

- 互联网销售（除销售需要许可的商品）。

- 厨具卫具及日用杂品批发。

- 灯具销售。

- 电子产品销售。

- 服装服饰零售。

- 鞋帽零售。

- 化妆品零售。

- 日用品销售。

- 橡胶制品销售。

- 纺织专用测试仪器销售。

- 细分物理加工服务。

- 金属工具销售。

- 金属制品销售。

- 五金产品零售。

- 钟表销售。

- 珠宝首饰零售。

- 美容服务。

- 商业综合体管理服务。

- 健康咨询服务（不含诊疗服务）。

- 信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）。

- 工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除外）。

- 乐器零售。

- 日用玻璃制品销售。

- 电池销售。

- 箱包销售。

- 家居用品销售。

- 软木制品销售。

- 厨房用具销售。

- 火锅底料销售。

- 食品添加剂销售。

- 食用农产品初加工。

- 服装辅料销售。

- 纺织专用原料销售。

请注意，以上信息仅供参考。如果您对澄海酸菜佰鸽或相关商家有更多疑问，建议直接联系商家或查看其官方网站以获取更详细的信息。同时，在购买商品时，请确保选择正规渠道并注意产品的质量和保质期。