鱼小厨家常菜，鱼小厨餐饮加盟费多少

鱼小厨家常菜

鱼小厨，家的味道。今天来一道家常鱼，简单又美味。将新鲜鱼肉切片，用盐、姜、料酒腌制片刻。热锅冷油，将鱼片两面煎至金黄，出锅备用。锅中留底油，爆香葱姜蒜，加入番茄酱炒出红油，再加入适量水烧开。将煎好的鱼片倒入锅中，小火慢炖，让鱼肉更加入味。醉后撒上葱花和香菜，一道色香味俱全的家常鱼就完成了。快来尝尝吧，保证让你回味无穷，感受到家的温暖和幸福。

鱼小厨餐饮加盟费多少

鱼小厨餐饮的加盟费用因城市、店铺面积、地段等因素而有所差异。以湖南省株洲市茶陵县界首镇老街店为例，其装修费大约是800元/平米，设备设施费约1.6万元，进货费及开业费约3万元，广告宣传及开业费约1万元，店面租金约2万元/年，人员工资约2.4万元/月，水电杂费及流动资金约1万元。

综合以上各项费用，鱼小厨餐饮在株洲市茶陵县界首镇老街店的总touzi大约为15.2万元。请注意，这只是一个具体案例，实际费用可能会有所不同。

如需更多信息，建议访问鱼小厨餐饮官方网站或咨询其官方客服。同时，在决定加盟前，请务必充分了解并评估相关风险，以确保touzi的成功和安全。

鱼小厨家常菜

鱼小厨家常菜是一道以鱼为主要食材的家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是几道鱼小厨家常菜的做法：

1. 清蒸鱼

* 食材：鱼一条、姜片、葱段、料酒、生抽、盐、蒸鱼豉油。

* 做法：

1. 将鱼处理干净，在鱼身上划几刀。

2. 放入蒸盘，撒上姜片和葱段。

3. 加入适量料酒、生抽和盐，腌制10分钟。

4. 上蒸锅，水开后转中火蒸10-15分钟。

5. 取出蒸好的鱼，淋上蒸鱼豉油，撒上葱花即可。

2. 酸菜鱼

* 食材：草鱼、酸菜、豆芽、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精。

* 做法：

1. 鱼处理干净切片，酸菜切丝备用。

2. 锅中加水烧开，放入鱼片焯水，捞出备用。

3. 锅中加油，放入姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒炒香。

4. 加入酸菜丝翻炒，倒入适量清水。

5. 放入焯好水的鱼片，加入料酒、盐、鸡精调味。

6. 煮至汤汁浓稠，盛入碗中，撒上豆芽即可。

3. 红烧鱼

* 食材：鱼一条、生抽、老抽、细砂糖、生姜、细葱、料酒、醋、淀粉。

* 做法：

1. 鱼处理干净，在鱼身上划几刀。

2. 锅中加油，放入生姜片煎至两面金黄。

3. 加入细砂糖炒至红色，倒入适量清水。

4. 放入鱼片，加入生抽、老抽、料酒、醋调味。

5. 大火烧开后转小火慢炖30分钟左右。

6. 淀粉加适量水调成水淀粉，倒入锅中勾芡。

7. 出锅前撒上细葱花即可。

以上三道鱼小厨家常菜简单易学，营养美味，适合在家中制作。您可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。