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青椒豆炒鸡肉怎么炒

2026-02-14 06:49:05编辑:臻房小常分类:百科大全 浏览量(

青椒豆炒鸡肉

青椒豆炒鸡肉是一道美味佳肴,口感鲜嫩,营养丰富。以下是简单的烹饪步骤

1. 准备食材鸡肉切丁,青椒切条,豆角洗净,姜蒜切片备用。

2. 油热后,下入姜蒜爆香,再加入鸡肉翻炒至变色。

3. 放入青椒和豆角,翻炒均匀。

4. 加入适量盐、生抽、老抽和少许水,焖煮片刻至食材熟透。

5. 根据个人口味调整盐量,撒上葱花即可出锅。

注意事项

1. 鸡肉要选用瘦肉,这样炒出来的菜肴口感更佳。

2. 炒青椒和豆角时,火候要适中,避免炒焦影响口感。

3. 焖煮时可根据个人口味加入其他调料,如辣椒酱、孜然粉等,增加风味。

总之,青椒豆炒鸡肉是一道简单易学、美味可口的家常菜,适合全家享用。

青椒豆炒鸡肉怎么炒

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