火腿菌汤的做法，火腿菌子汤

火腿菌汤的做法

火腿菌汤的做法如下：

材料：
- 火腿：适量
- 鲜菇：适量
- 洋葱：适量
- 蒜头：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 水：适量

步骤：
1. 将火腿切成薄片，鲜菇切片，洋葱和蒜头切碎备用。
2. 锅中倒入适量的水，加入切碎的洋葱和蒜头，煮开。
3. 加入火腿和鲜菇，继续煮开。
4. 调味品加入适量的盐，胡椒粉和鸡精，根据个人口味调整。
5. 继续煮煮5-10分钟，直到火腿和蔬菜熟透。
6. 关火，即可食用。

这是一道简单易做的火腿菌汤，可根据个人口味添加其他配料，如豆腐、青菜等。享用时醉好趁热食用，口感更佳。

火腿菌子汤

火腿菌子汤是一道美味的汤品，以下是其制作方法：
      
      所需材料：
      1. 火腿：100克
      2. 菌子（香菇、平菇等）：200克
      3. 蘑菇：150克
      4. 胡萝卜：1根
      5. 香菜：适量
      6. 姜：适量
      7. 盐：适量
      8. 白胡椒粉：适量
      9. 植物油：适量
      
      步骤：
      1. 准备食材：将火腿切成薄片，菌子洗净，蘑菇洗净切片，胡萝卜洗净切片，香菜切段，姜切片。
      
      2. 烧一锅热水，将菌子、蘑菇和胡萝卜焯水，捞出备用。
      
      3. 烧一锅热油，放入姜片炒香。
      
      4. 加入火腿片翻炒至微黄。
      
      5. 倒入焯好水的菌子、蘑菇和胡萝卜，加入适量的盐和白胡椒粉调味。
      
      6. 大火烧开后转小火慢慢炖煮，炖煮约30分钟至食材熟透。
      
      7. 醉后撒上香菜段，关火即可。
      
      这样，一道美味的火腿菌子汤就制作完成了。你可以根据个人口味和喜好，适当调整食材和调料的用量。