鸡柳怎么做好吃又简单
要做好吃又简单的鸡柳,你可以按照以下步骤进行:
1. 准备所需材料:鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、生抽、姜蒜粉、植物油。
2. 鸡胸肉切成均匀的条状,放入一个碗中。
3. 加入一小勺料酒、半勺生抽、适量的盐和胡椒粉拌匀,腌制10-15分钟,使其入味。
4. 在另一个碗中加入2勺淀粉和一个鸡蛋,搅拌均匀,形成粘稠的糊状物。
5. 将腌制好的鸡胸肉均匀地裹上淀粉糊。
6. 加热锅中的植物油,油温至热后将鸡胸肉放入锅中炸至金黄色。
7. 捞出鸡柳并沥干多余的油份。
8. 油热锅中再倒入适量的植物油,加入适量的姜蒜粉爆炒出香味。
9. 放入炸好的鸡柳,加入适量的盐、胡椒粉和生抽翻炒均匀。
10. 出锅前可以撒上一些葱花作为装饰。
这样,简单又好吃的鸡柳就做好了。你可以搭配米饭、面条或者做成鸡柳汉堡等多种食品。享用美味!
鸡柳怎么做好吃又简单视频
制作鸡柳的步骤如下:
材料:
- 鸡胸肉 2块
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
步骤:
1. 将鸡胸肉切成薄片,加入盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2. 热锅凉油,将腌制好的鸡柳放入锅中,煎至两面金黄即可。
视频教程:
1. 准备好食材和工具。
2. 将鸡胸肉切成薄片,加入盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油,将腌制好的鸡柳放入锅中,煎至两面金黄即可。
注意事项:
- 鸡胸肉要切成薄片,这样更容易入味。
- 煎的时候要注意火候,不要烧焦了。
- 可以根据个人口味加入一些其他调料,比如蒜蓉、姜末等。
希望这个视频教程能够帮助你做出美味的鸡柳!