芝麻饼放什么好吃又简单
功效:芝麻饼富含蛋白质、纤维和多种维生素,有助于增强人体免疫力、促进消化和改善皮肤质感。
材料:
- 麦片 200克
- 芝麻 100克
- 炼乳 100克
- 白糖 50克
- 植物油适量
做法步骤:
1. 将麦片和芝麻放入锅中炒匀,炒至微黄色即可。
2. 将炒好的麦片和芝麻放入搅拌机中,加入炼乳和白糖,搅拌至成糊状。
3. 取出一小部分糊状物,用手轻轻捏成小圆球状,然后放在一旁备用。
4. 取一平底锅,倒入适量的植物油,将油加热至中火。
5. 将事先捏好的小圆球放入平底锅中,用铲子轻轻压扁,煎至两面金黄即可。
6. 取出煎好的芝麻饼,放在纸巾上吸干多余的油分。
注意事项:
1. 炒麦片和芝麻时要小心掌握火候,避免炒焦。
2. 植物油的油温要适中,过热会导致芝麻饼煎焦,温度过低则不易煎熟。
3. 捏成小圆球后,在平底锅中适当融化一些植物油,以免芝麻饼粘锅。
芝麻饼是一道简单易做的美食,可以作为早餐或下午茶点心,营养丰富又美味可口。希望大家能尝试制作这道芝麻饼,品尝到独特的口感和健康的功效。

芝麻饼放什么好吃又简单又好吃
要制作既好吃又简单的芝麻饼,你可以尝试以下方法:
材料:
1. 面粉:500克
2. 白糖:100克
3. 油脂:适量(如猪油、色拉油均可)
4. 盐:5克
5. 牛奶或水:适量
6. 芝麻:适量
步骤:
1. 将面粉、白糖、油脂和盐混合在一个大碗中,搅拌均匀。
2. 慢慢加入牛奶或水,边加边搅拌,直至面糊呈现光滑且柔软的质地。注意不要一次加入太多水分,以免面糊太稀。
3. 加入芝麻,轻轻搅拌均匀。
4. 在平底锅中加入适量的油脂,将锅加热至中火。
5. 用勺子舀取适量面糊倒入锅中,摊成圆形薄饼。
6. 当饼底部变成金黄色时,翻面继续煎另一面,直至两面都呈现出金黄色且熟透。
7. 将煎好的芝麻饼放在烤盘上,预热烤箱至180摄氏度。
8. 将烤盘放入烤箱中层,烤约15-20分钟,直至芝麻饼表面金黄且有一定硬度。
9. 取出烤好的芝麻饼,稍微冷却后即可享用。
你可以根据个人口味调整食材的用量,例如增加或减少糖、油脂等。此外,也可以在芝麻饼中加入一些果仁碎、巧克力豆等,增加口感和风味。
