什么甜品好吃又简单
甜品名称:香蕉冰淇淋卷
功效:提供营养和能量,美味可口,解暑祛热。
材料:
- 3个成熟的香蕉
- 200毫升鲜奶油
- 50克细砂糖
- 8片薄荷叶(装饰用)
做法步骤:
1. 将香蕉去皮,切成小段放入搅拌机中,搅拌至成蓉状。
2. 在一个大碗中,将鲜奶油和细砂糖一起搅拌均匀。
3. 将香蕉蓉倒入搅拌好的鲜奶油中,搅拌均匀,直到混合物变得柔滑且容易倒出来。
4. 在一块长形矩形烘焙纸上,均匀地抹上香蕉冰淇淋混合物。
5. 将烘焙纸连同香蕉冰淇淋混合物一起卷起,用手轻轻地压实,确保冰淇淋卷的形状完整。
6. 把卷好的冰淇淋放入冰箱中冷冻4小时以上,使其冻结。
7. 冻结后,将冰淇淋卷从冰箱中取出,切成适合的厚度。装盘时,可以用薄荷叶装饰。
注意事项:
1. 请选择成熟的香蕉,这样口感更细腻,味道更好。
2. 此甜品需放入冰箱冷冻4小时以上,确保冰淇淋完全凝固。
3. 可根据个人口味在香蕉冰淇淋混合物中加入适量的巧克力碎片或果仁碎片增加口感。
愿各位享受制作和品尝这款简单又美味的香蕉冰淇淋卷!
什么甜品好吃又简单又好做
以下是一些好吃、简单又好做的甜品:
1. 水果沙拉:
- 洗净并切好你喜欢的各种水果,如苹果、香蕉、草莓、蓝莓等。
- 把切好的水果放入一个大碗中,可以加入一些蜂蜜或柠檬汁增加风味。
- 混合均匀后即可上桌享用。
2. 巧克力慕斯:
- 准备黑巧克力砖或巧克力酱。
- 在容器中加入鲜奶油,然后隔水加热至微温。
- 将巧克力慢慢倒入鲜奶油中,搅拌均匀,直到光滑无颗粒。
- 放入冰箱冷藏几小时,待巧克力凝固后即可脱模。
3. 香蕉冰淇淋:
- 香蕉压成泥状。
- 在碗中混合香蕉泥、糖和牛奶(或奶油)。
- 将混合物倒入冰淇淋机中,按照说明书操作制作。
- 如果没有冰淇淋机,也可以手动搅拌并冷冻。
4. 水果塔:
- 准备塔皮,可以购买现成的,也可以自制。
- 在塔皮上涂上果酱或糖浆。
- 将新鲜水果切片,摆放在塔皮上,可以自由搭配。
- 醉后淋上一些蜂蜜或糖浆作为点缀。
5. 芝士蛋糕:
- 蛋糕体:准备低筋面粉、泡打粉、牛奶、鸡蛋、糖等材料,混合搅拌成面糊,倒入模具中烘烤。
- 芝士馅:准备奶油芝士、糖、鸡蛋等材料,混合搅拌均匀后加入切碎的饼干或其他辅料(如蔓越莓、坚果等)。
- 将烤好的蛋糕体切成两半,中间夹入芝士馅,再放入烤箱中烤至表面金黄即可。
6. 芒果冰沙:
- 芒果去皮去核,切成小块。
- 将芒果块和一些冰块一起放入搅拌机中。
- 加入适量的牛奶(或椰奶、果汁等)和糖,搅拌均匀即可。
这些甜品都非常简单易做,只需要准备好基本的材料和工具,就可以根据自己的口味和喜好来调整配方。