杏仁黄瓜汤的做法
杏仁黄瓜汤的做法如下:
材料:
- 1个黄瓜
- 50克杏仁
- 适量盐、胡椒粉
步骤:
1. 将黄瓜削皮、切小块。
2. 将杏仁放入热水中浸泡约15分钟,然后剥去外皮。
3. 将黄瓜和杏仁一起倒入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成糊状。
4. 将搅拌好的黄瓜杏仁糊倒入锅中加热,煮沸后转小火慢煮15分钟,期间不断搅拌。
5. 煮好后,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
杏仁黄瓜汤味道清淡,适合夏天食用,富含营养且有清热解毒的功效。
杏仁黄瓜汤的做法视频
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杏仁黄瓜汤的做法:
所需材料:
1. 黄瓜 2根
2. 杏仁 10颗
3. 猪肉 200克(可选)
4. 枸杞 适量
5. 盐 适量
6. 鸡精 适量
7. 清水 适量
步骤:
1. 准备食材。将黄瓜去皮,切成小块;杏仁洗净,备用;猪肉切成薄片,备用(如使用)。
2. 烧一锅热水,加入适量盐和鸡精,将黄瓜焯水约2分钟,捞出沥干水分。
3. 在锅中加入适量的清水,放入焯好水的黄瓜块、杏仁和猪肉片(如使用),大火烧开。
4. 水开后,转小火煮约10分钟,让食材充分煮熟。
5. 加入枸杞,继续煮约5分钟。
6. 醉后,根据个人口味加入适量盐调味,关火即可。
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