蒸红薯多久浇一次水
蒸红薯的浇水时间取决于红薯的种类、大小和蒸煮的方法。一般来说，蒸红薯时可以事先将红薯清洗干净，然后放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸煮。如果红薯已经煮熟，一般无需再加水。如果红薯还未煮熟或者需要持续蒸煮，可以根据需要每隔10-15分钟添加适量的水，以保持蒸锅中的湿度。蒸红薯时的浇水要注意不要过多，以免使红薯过于湿润煮烂。
红薯一般蒸好久
红薯一般需要蒸20-30分钟，具体时间取决于红薯的大小和蒸煮方法。
如果红薯较大，蒸的时间需要适当延长。可以用筷子扎一下，如果能轻易扎透，则说明已经蒸熟。如果红薯较小，蒸15分钟左右即可。也可以根据红薯的表皮颜色来判断是否蒸熟，表皮发黑、有黑斑且用筷子可以轻松扎透时，说明红薯已经蒸熟。
此外，还可以通过观察红薯的大小和重量来大致判断其熟度：
* 红薯越大，需要的蒸煮时间越长。
* 红薯重约100克时，通常需要蒸15分钟左右。
* 两个中等大小的红薯约重200克，需要蒸20分钟左右。
* 四个中等大小的红薯约重400克，需要蒸30分钟左右。
在蒸红薯时，建议使用大火进行蒸煮，并将红薯放入蒸锅或蒸笼中，避免水分过多导致红薯过于湿润。同时，蒸好后可以用筷子轻轻刺入红薯中部，如能轻易刺入且无硬心，说明红薯已经完全熟透，可以取出食用。