猪肉炖藕水开需要炖多久，猪肉炖藕水开需要炖多久能熟

猪肉炖藕水开需要炖多久

猪肉炖藕水一般需要炖煮1.5到2个小时，或者直到猪肉变得非常嫩烂。具体炖煮时间也取决于猪肉的大小和藕的鲜嫩程度，可以根据个人口感和判断来决定炖煮时间。

猪肉炖藕水开需要炖多久能熟

猪肉炖藕时，如果使用的是高压锅，一般需要15\~20分钟。如果使用的是普通锅，可能需要30\~40分钟，具体时间取决于肉片的大小和火候的掌握。
      
      在炖煮过程中，可以适当翻动几次，以防止猪肉粘锅。同时，为了确保食品安全，建议在炖煮过程中不要频繁打开锅盖，以免影响炖煮效果。
      
      此外，根据个人口味，可以在炖煮时加入一些调料，如姜片、葱段、花椒等，以增加炖煮出来的风味。