健身期间吃什么坚果好?
健身吃坚果的好处时刻可以增加饱腹感,提高胃肠吸收能力,为健身提高更好的能量。
含油坚果
市售的大部分坚果都属于含油坚果,比如花生、核桃、榛子、松子、杏仁、腰果等。这种坚果脂肪含量高,一般在40%~65%之间,且多为不饱和脂肪酸,是优质的植物性脂肪;蛋白质、维生素E以及钙、铁、锌等营养素含量在各种食物中也名列前茅,营养价纸较高,且有一定的补脑健脑作用。
淀粉坚果
淀粉坚果顾名思义淀粉含量非常高,莲子、板栗、白果等都属于淀粉坚果,这类坚果脂肪含量都在2%以下,但淀粉含量通常都在60%以上,所以这类坚果虽然口感比较绵密,食用之后饱腹感比较强。
健身增肌吃什么坚果
1、碧根果
碧根果也称为长寿果,含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质。食用后能补肾健脑、补中益气,润肌肤、乌须发。去壳的30g碧根果约含脂肪21g、蛋白质3g。
2、核桃
核桃也称为养生之宝, 核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等病症,有益人的健康。30g核桃约含脂肪17g、蛋白质7g。
3、巴西栗
巴西栗又名巴西坚果、鲍鱼果,丰富的硒、镁、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等,钙、磷、铁含量也高于其他坚果,对于解酒护肝的作用相当明显,丰富的硒含量,不单可以帮助控制甲状腺的功能(从而帮助管理代谢)而且还能增强免疫系统并对保持肌肉力量产生帮助。
4、开心果
开心果也称为必思答,开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。30g开心果约含脂肪13g、蛋白质6g。
5、松子
松子是常见的坚果之一,它富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价纸。30g松子约含脂肪19g、蛋白质4g。
6、夏威夷果
夏威夷果也称为干果皇后,含油量 70% -79%, 尤其以富含不饱和脂肪酸为特点,可以调节血脂血压平衡,提高胃肠吸收能力,30g夏威夷果约含脂肪22g、蛋白质2g。
7、杏仁
杏仁是一种非常常见的坚果,主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。30g杏仁约含脂肪14g、蛋白质6g。
8、腰果
腰果绝对是各类菜品的好伙伴,它含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。30g腰果约含脂肪13g、蛋白质4.5g。
9、榛子
榛子是世界上四大干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一,并有“坚果之王”的美誉。榛子果实口味好,营养丰富,其果仁含油量 47~68%,蛋白质 23%,脂肪 56~65%,淀粉 6.6%,还含有维生素 A、B、E 以及铁、钙等矿质元素。30g榛子约含脂肪17g、蛋白质4g。
10、巴旦木
巴旦木营养丰富,一盎司(约30克/23颗)巴旦木含有约6克蛋白质、4克膳食纤维、75毫克钙、7.4毫克维生素E、0.3毫克维生素B2及1毫克烟酸等微量元素,其丰富的维生素E可以有效对抗自由基,起到保湿护肤和减缓衰老的作用。
健身吃什么坚果比较好
在健身期间,选择合适的坚果可以为身体提供能量和营养,有助于肌肉恢复和增长。以下是一些适合健身时食用的坚果:
1. 杏仁:杏仁富含蛋白质、维生素E、健康的脂肪和蛋白质,有助于提供能量和促进肌肉恢复。
2. 核桃:核桃含有丰富的欧米伽-3脂肪酸、蛋白质、纤维和抗氧化剂,有助于提高心血管健康、降低炎症和促进大脑功能。
3. 腰果:腰果富含蛋白质、健康脂肪、纤维和镁,有助于提供能量、维持肌肉和神经系统的正常功能。
4. 榛子:榛子含有丰富的维生素E、B族维生素、蛋白质和健康脂肪,有助于保护细胞免受氧化应激损害,并促进肌肉生长。
5. 巴西果:巴西果富含蛋白质、健康脂肪、纤维和硒,有助于提供能量、维持正常的肌肉功能并提高免疫力。
6. 亚麻籽:亚麻籽含有丰富的Omega-3脂肪酸、蛋白质、纤维和抗氧化剂,有助于降低炎症、促进心血管健康和维持大脑功能。
请注意,在食用坚果时要注意以下几点:
1. 控制摄入量:虽然坚果营养丰富,但过量摄入可能导致热量过高。建议每次食用量控制在一小把(约28克)以内。
2. 注意过敏反应:部分人可能对坚果过敏,因此在食用前醉好先确认自己是否对某种坚果过敏。
3. 避免加工坚果:尽量选择未加工的原味坚果,避免过多摄入加工坚果中的添加剂和防腐剂。
4. 搭配其他营养食物:可以将坚果与燕麦、水果、酸奶等一起食用,以增加营养的多样性和全面性。
醉后需要提醒的是,健身期间的饮食应根据个人情况、目标和运动强度进行调整。如有需要,建议咨询专业的营养师或健身教练以获取更个性化的建议。