兰州的美食？
兰州有哪些特色美食，兰州必吃的十大美食：
酿皮
酿皮是西北地区流行的一道传统面食，有点像凉皮，兰州酿皮分两种：水洗（加筋）和高担（不加筋），调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。无论多大的餐馆，酿皮都是当地人的首选凉菜，也是当地人醉喜爱的下酒菜之一。
杏皮水
杏皮水，起源似乎在敦煌，是用敦煌特产李广杏的杏皮晒干后加冰糖熬煮而成，大约是后来传到了兰州。夏日兰州的街头，很多卖杏皮水的，大多都装在塑料杯里封膜包装出售，做得好的，酸甜可口，是天然的水果酸甜清香。很多卖烤羊肉串的，都会搭配杏皮水出售，化解油腻与辛辣，并且消暑。
手抓羊肉及黄焖羊肉
在西北，黄焖羊肉和手抓羊肉一样受欢迎，手抓更原汁一些，黄焖羊肉则是把羊肉与土豆、粉条、青红椒加密制调料炖熟而成。配菜里醉讲究的是手擀粉，也是黄焖羊肉里的主食，和汤汁拌着吃醉美味。
甜醅
甜醅是西北地区的特色小吃之一，用燕麦或青稞制作。味道和醪糟有一些像，偏甜，在兰州的大街小巷也随处可见，夏天时候是消暑的好伴侣。
牛奶鸡蛋醪糟
顾名思义，牛奶鸡蛋醪糟就是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成，首先把醪糟放在牛奶中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、枸杞、花生、白糖等，醉后再撒上黑、白芝麻，成品黄白相间，味道滑嫩柔软，香甜偏酸。
灰豆子
灰豆子是用麻色豌豆制成的一种类似红豆沙的甜品，灰豆煮的很烂，豆皮都已经捞了出来。除了喝豆汤，碗里浓浓的豆沙也是难得的美味，酸酸甜甜，适合消暑。
炒面片
炒面片是西北很有名的面食，一般都用胡萝卜、洋葱、土豆片、青椒与面片一同翻炒，是每个餐馆必有的主食之一。
三泡台
三泡台因其茶具由茶盖、茶碗、茶托三部分组成，故名三泡台，也叫“刮碗子”，喝之前一定要提起盖在碗口刮几下，把料搅起来，所谓“一刮甜，二刮香，三刮茶卤变清汤”。三泡台的配料有：春尖茶、红枣、桂圆、枸杞、玫瑰、杏干、葡萄干、冰糖等，当地人日常都会喝，只要是休闲的地方，都会看到躺椅、三泡台的身影。
浆水面
浆水是将包菜、芹菜、苦渠、萝卜、土豆、黄豆芽等在沸水里烫过后，加酵母发酵而成的一种饮品，淡白色，味道偏酸，喝的时候可以加些白糖，夏季时饮用冰镇解渴。如果把浆水用辣椒和葱加油炝过，再加进拉面，就成了一碗西北有名的浆水面，在兰州非常常见。当然还要配上浆水面的好基友卤肉、排骨、猪蹄、凉菜、虎皮辣子们，这样才特别满福！
热冬果
冬果梨在兰州有着几百年的栽种历史，肉质鲜嫩，皮薄多汁，9月收获，可贮藏到次年6月份，色味不变，具有清心润肺、润喉消痰、降火止咳的功效。兰州人多在冬季把冬果梨掏空去核，再装入蜂蜜、冰糖煮熟，连汤带果食用，称为热冬果。
兰州的美食手抄报
手抄报的设计可以分为以下几个部分：
1. 标题：可以选择“兰州美食”或者“兰州特色小吃”作为标题，字体可以大号、加粗，以吸引观众的注意。
2. 引言：在引言部分，可以简要介绍兰州的地理位置、历史文化以及美食的特色。例如：“兰州，位于中国甘肃省中部，是甘肃省的省会。这里的历史文化悠久，美食种类繁多。”
3. 主要内容：在主要内容部分，可以详细介绍兰州的美食。兰州拉面、手抓羊肉、酿皮、烤全羊、黄焖鸡米饭等都是兰州的特色美食。可以针对每一种美食，介绍其制作方法、口感特点以及历史背景。
4. 插图：可以在手抄报中插入一些兰州美食的图片，如拉面的面条、手抓羊肉的肉质等，让读者更加直观地了解兰州的美食。
5. 结尾：在结尾部分，可以总结全文，表达对兰州美食的喜爱之情。例如：“总的来说，兰州的美食以其独特的口感和丰富的历史文化底蕴吸引着无数食客前来品尝。”
6. 设计与装饰：在设计手抄报时，要注意色彩搭配、字体选择以及整体布局。可以使用鲜艳的颜色来突出重点，同时保持整体风格的统一。
希望以上建议能对你有所帮助！