板栗核怎么处理才能吃
要处理板栗核以便食用，可以按照以下步骤进行：
1. 首先，将板栗放入沸水中煮沸约5分钟。这个过程可以松开果肉，使其更容易剥离。
2. 将煮沸的板栗取出，用刀或手指剥离外壳。剥离外壳时要小心，以免伤到手指。
3. 剥离外壳后，将板栗放入清水中浸泡约10分钟，以便更容易剥离内壳。
4. 之后，用刀尖或手指将内壳剥离。内壳可能比外壳更难剥离，需要耐心和细心。
5. 醉后，将剥好的板栗核用清水冲洗干净，并晾干待用。
剥离核后的板栗可以直接食用，也可以根据个人口味和喜好烹饪成各种食品，如烤板栗、炖排骨板栗等。记得在烹饪之前，要确保板栗核已完全剥离，并确保板栗核没有任何异味或变色。
去核板栗蒸多久
去核板栗蒸15至20分钟左右可以熟透。具体时间取决于板栗的大小和蒸锅的功率，建议用中火蒸并定时。
如果板栗个头较大，可以在蒸制过程中适当延长蒸制时间。同时，在蒸制板栗之前，可以用清水将板栗浸泡一段时间，这样可以防止板栗在蒸制过程中爆炸，也能使其更容易熟透。
此外，蒸板栗时需注意以下几点：
1. 板栗壳比较坚硬，如果不提前处理，蒸的时候可能会不容易熟透。
2. 蒸锅水要加足，否则板栗不容易熟透。
3. 板栗属于坚果类食物，含有大量热量，吃多了容易导致上火，所以不宜多吃。
4. 如果板栗表面有破损的情况，要避免破损处沾水，以免发生霉变。
总之，在蒸板栗的过程中，应根据实际情况调整蒸制时间，并注意上述事项以确保食品安全和口感。