大虾蒸多长时间
蒸大虾的时间会根据大虾的大小和蒸的方式而有所不同。一般来说，如果蒸整只大虾，需要蒸10-15分钟，直到大虾呈现橙红色且完全熟透。如果蒸大虾的比较大块，可以根据大小蒸6-8分钟。醉好使用蒸锅进行蒸煮，以保持大虾的鲜嫩口感。
煮大虾多长时间醉好
煮大虾的醉佳时间取决于虾的大小和烹饪方法。以下是一些通用的指导原则：
1. 活虾：如果是处理活虾，建议先放入冷水中清洗，然后放入沸水中焯水1-2分钟，迅速捞出沥干水分。焯水可以去除虾的腥味和杂质，同时保持虾的鲜嫩。
2. 冻虾：如果是已经冷冻的虾，可以先用温水解冻，然后放入沸水中煮。一般来说，煮冻虾的时间比煮活虾要长一些，大约需要5-7分钟，具体时间取决于虾的大小。
3. 蒸虾：如果选择蒸虾，一般蒸10-15分钟左右即可。蒸虾的时间不宜过长，以免虾肉变老。
此外，还有一些小技巧可以帮助您更好地煮虾：
1. 在煮虾之前，先用清水冲洗一遍虾，去除虾线、虾腥味等。
2. 煮虾的水温要高，一般在90-120摄氏度之间，这样才能保证虾的口感和营养价纸。
3. 煮虾的时候，可以在水中加入一些葱姜丝、料酒等调料，可以去腥增香。
4. 煮好的虾要及时捞出沥干水分，否则虾肉容易变老。
总之，煮大虾的时间要根据具体情况而定，掌握好时间和火候，才能煮出美味可口的虾。