青菜能不能和牛奶一起吃
青菜和牛奶可以一起吃。青菜提供了丰富的营养物质，如维生素和纤维，而牛奶含有丰富的蛋白质和钙。搭配一起食用可以增加营养摄入，并且可以使味道更加丰富。
牛奶和青菜一起吃会得结石吗
关于牛奶和青菜一起吃是否会得结石的问题，存在不同的观点和研究结果。
一种观点是，牛奶和青菜一起吃不会得结石。有研究报告显示，牛奶中的钙元素和草酸可以和菠菜中的草酸发生反应，形成草酸钙，这种物质会与体内的尿酸结合，形成草酸钙结晶，可能导致结石的形成。然而，这一过程需要满足一定条件，如大量摄入草酸含量高的蔬菜（如菠菜、巧克力等），并且还需要在肾脏功能正常的情况下才能发生。对于正常体质的人来说，由于身体代谢能力较强，喝完牛奶后24小时之内通过肾脏排泄掉的草酸基本会达到排空状态，因此不会给身体带来伤害。
但也有另外的研究认为，过量饮用牛奶可能会增加患肾结石的风险。因为牛奶中含有较多的钙元素，大量饮用容易在体内堆积，形成草酸钙，从而诱发结石的生成。
此外，还有观点认为，牛奶和菠菜同时食用不会得肾结石，且还有利于钙的吸收。因为菠菜中含有大量的草酸，而草酸可以与牛奶中的钙结合形成草酸钙，进入人体后可以被排出体外，不会在人体内堆积，因此不会增加患肾结石的风险。
综合来看，牛奶和青菜（草酸含量较高）一起吃，如果适量且正常饮食，一般不会得结石。但过量饮用牛奶或大量食用草酸含量高的蔬菜，则可能增加患肾结石的风险。此外，个体差异、遗传因素等也会影响结石的形成。
因此，在食用牛奶和青菜时，应注意适量，并注意观察身体反应，如有异常应及时就医。