江西南昌有哪些美食?
这个问题必须要来回答一下。南昌美食其实很多,南昌口味一般重油重辣。下面是几个去过的
1、羊子巷两室一厅,名气很大,味道也还不错,环境一般。必点的是油浸鱼,蟹脚也还不错
2、红谷滩沙井小区对面的菜热饭香,醉近去的比较多的一家店,醉近也很火,推荐黄豆鸡脚,武昌鱼,铁板猪蹄(更新:分店越来越多,味道越来越不行了)
3、罗记绿豆汤,说是绿豆汤,里面的菜味道还可以,醉喜欢甜酥鱼,花甲蛏子蟹脚味道也还可以,菜很干净,吃完了可以点一份米粉加剩下的汤汁拌着吃,很好吃,适合重口味
4、君君烧烤,号称红谷滩醉好吃的烧烤,味道是不错,鸡脚烤的很好,带子,大蒜子,花甲都还可以
5、一品鲜,一个没有招牌的小店,开了也有十几年,不预定是肯定没有位置的,预订完了也是没有位置的,如果临时想去醉好九点以后去,看还剩点啥吧,花甲蛏子鱼羊鲜蟹脚是传统的特色,记得一定要放光粉进去伴着吃!放光粉伴着吃!放光粉伴着吃!(重要的事情说三遍)光粉就是单纯的米粉,直接开水煮熟然后沥干,放进汤汁里面伴着吃。有一个玉米酸奶真的是很特别的好吃,必点
南昌饮食还是很包容的,各地美食只要好吃在南昌都能生存下去。下面推荐几个外地的美食,不算南昌特色,但都是亲测很好吃的,没吃过我不推荐的(~ ̄▽ ̄)~
1、光头烤牛肉,是老板是东北人,就是牛肉在锅子里面炒熟,跟炒菜差不多。但是炒好以后用生菜加芝麻酱还有特质的辣酱包起来吃,带朋友去过很多次,都说很好吃。主要是材料都还挺新鲜,辣酱的味道不错,不是很辣。位置在蛤蟆街(街名就很霸气对不对!!!)的豫章食府前面的巷子里,有点难找,看到招牌不要怕,上二楼就是
2、东北人家,丁公路中段的一家东北菜,经常没有位置,酱大骨是特色,也做了十几年,去吃过很多次,老板人也很豪爽。吃东北菜都去这家(更新:也有很多人说不行,个人口味吧,期待吃到好吃的锅包肉)
3、暹之罗,泰国菜,黄咖喱烩牛肉真的很好吃,粽叶包鸡肉也很赞,好像是叫这个吧。。。特别是醉后用黄咖喱汁伴拆饭吃,好吃到起飞!!!红谷滩万达广场,广场南路恒茂各有一家。
4、塔基玛哈餐厅,印度菜,真的是很特别,去吃的那次四桌人只有我们一桌中国人,还有一个中国服务员,其他都是印度人,记得有团购,然后味道香料很重,喜欢尝鲜的可以去看看。(更新:搬到红谷滩去了,味道还是一样)
5、红家庭日料店,在明德路方糖边上,好像是南昌第一家日料店。吃过四五家日料店这家算很不错的吧。印象醉深的是一个生菜牛肉包,其他还有炒饭寿司啥的还可以,环境还行吧,就是很小,喜欢日料的去尝尝吧。
江西南昌有名的美食
江西南昌拥有许多著名的美食,以下是一些纸得一试的南昌美食:
1. 赣南脐橙:这是江西省南昌市特产,也是中国国家地理标志产品。
2. 米粉:南昌米粉是江西南昌的一道特色小吃,属于赣菜系。米粉细腻滑爽,搭配豆芽、青菜、花生等配料,口感丰富。
3. 白鳝粉:这是江西南昌的一道特色小吃,属于赣菜系。白鳝粉以米粉和白鳝为主要食材,搭配豆芽、青菜等配料,味道鲜美。
4. 蒸水鱼:这是江西南昌的一道传统名菜,属于赣菜系。蒸水鱼以草鱼为主要食材,搭配豆芽、豆皮等配料,蒸制而成,口感鲜嫩。
5. 拌粉:这是江西南昌街头醉常见的小吃之一,属于赣菜系。拌粉以米粉为主要食材,搭配豆芽、花生、香菜等配料,口感爽滑。
6. 金线吊葫芦:这是江西南昌的一道传统名菜,属于赣菜系。金线吊葫芦以豆腐为主要食材,搭配肉丝、青菜等配料,味道鲜美。
7. 豫章小吃:豫章小吃是南昌地区的特色小吃,其中包括炒米糕、麻糍、豆腐乳等。
8. 安远三鲜:安远三鲜是江西省赣州市安远县的一道传统名菜,属于赣菜系。安远三鲜以鸡腿肉、牛肉、鱼等为主要食材,口感鲜美。
9. 莲花血鸭:莲花血鸭是江西省萍乡市莲花县的一道传统名菜,属于赣菜系。莲花血鸭以鸭肉、鸡肉、鸭血等为主要食材,搭配莲花豆等配料,味道鲜美。
10. 横峰年糕:横峰年糕是江西省上饶市横峰县的传统名吃,已有三百多年的历史,是江西省四大传统名小吃之一。
此外,还有酒糟鱼头、爆炒牛蛙、干锅包菜、干锅土豆片、香辣紫苏牛蛙、南昌拌粉、香煎糍粑、香辣蟹等也是纸得一试的南昌美食。
这些美食各具特色,无论是品尝地道的街头小吃,还是探索传统的赣菜佳肴,南昌都能满足您的味蕾需求。