六安特色美食排行榜？
铜锣寨小河鱼
六安铜锣寨山高岭大，小河溪流众多，盛产无污染的小河鱼。小河鱼长15厘米左右，先去内脏，洗净，再炕干，后曝晒数日即可。铜锣寨名菜“青椒小河鱼”，色香味形俱佳，鲜爽可口，回味悠长。
,
爆炒毛鱼
“毛鱼”六安人又称“猫鱼”，产自于无污染的老淠河。河西渔民们把小鱼打上来以后觉得弃之可惜，于是就把它们清洗干净后放上盐爆腌、暴晒及成。民惠路上的大厨们把它放上青椒爆炒，美味无与伦比。
,
烤烧饼
六安人没有一个不知道六安的烤烧饼，薄、脆、香、酥是六安烤烧饼的一大特色。早晨起来 ，花上一块钱买上两个烧饼，顺便买一份豆浆就是一顿很不错的早餐了，甜的、咸的都有。 六安的烤烧饼摊遍布六安大街小巷。
,
万佛湖鱼头
食品用料有万佛湖鱼头，香料，啤酒，茴香，盐，油。黄瓜，姜(一大块、拍松切片)、蒜(一头，略拍即可，不必切)、葱适量，瓣(或剁椒)、花椒、干红辣椒、辣椒粉、盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油、醋少许、食用油，生粉、料酒、盐少许，蛋清。万佛湖鱼头具有养颜美容之功效，具有丰富的蛋白质，适合各个阶层的人士食用。
,
八公山豆腐
“八公山豆腐”又名“四季豆腐”，因四季可做，故名。此菜实为素菜之珍品，更为寿县传统名肴。豆腐起源于淮南王刘安时期八公山一带，即淮南市八公山区与寿县的交界地，距今已有两千多年的历史。豆腐中质量较好的数寿县八公山一带，叫做“八公山豆腐”。这种豆腐采用纯黄豆作原料，加八公山的泉水精制而成。当地农民制作豆腐的技艺世代相传，很多人都掌握了一套好手艺，做出的豆腐细、白、鲜、嫩，深受群众欢迎。
,
金寨县金寨红豆腐
金寨县山区传统食品，尤以燕子河一带的为佳。食用时，切成片状，蒸煮、炒菜均可。其色如枣，鲜嫩油润，风味独特。
,
金寨县胡店鸭蛋干
胡店鸭蛋干是当地特色美食，成品呈淡绿或淡黄色，乍闻有点臭，吃起来醇香细嫩，表皮柔韧。可凉拌、油炸、炒菜。
,
金寨县天堂寨泡菜
金寨天堂寨泡菜以“薇菜”、“珍珠菜”、“将军菜”、野藕、野竹笋等30多种野菜和红绣球辣椒等高山蔬菜、天堂寨百尺岩泉水为主要原料，用传统的手工制作方法生产，不加任何添加剂，原汁原味，微甜略辣，口感香脆。好看好吃，令人回味悠长。
,
金寨县六安酱鸭
六安酱鸭是六安当地特色美食，特点是色泽橙黄，油光发亮，香气浓郁，咸中带鲜，鸭屁股上还插有一个大红辣椒，恰似一具色香俱全的艺术品。
,
舒城县砂锅鱼头
万佛湖鱼头，精选万佛湖野生鳙鱼，用万佛湖水久煨而成，原汁原味，鲜而不腥，肥而不腻，口感鲜美，是不可多得的美味佳肴。
,
舒城县六安凉皮
六安的风味小吃中，“凉皮”是颇受欢迎的品种之一，男女老少爱吃，尤受年轻姑娘欢迎，一年四季都有卖，夏天吃的人更多。
,
舒城县桃溪瓦罐汤
桃溪瓦罐汤是安徽省六安市舒城县桃溪镇的特色美食。清早点火，一炉一罐，小火慢熬，价格低廉，味道鲜美。
六安特色美食排行榜醉新
六安特色美食排行榜中，以下是一些备受推崇的美食：
1. 六安烧饼：这是六安地区的传统名点，始于北宋时期，具有八百多年的历史。它外脆内软，香酥可口，是安徽省著名的传统小吃之一。
2. 皋城豆腐：产于安徽省六安市皋城，属于安徽省地方特产。皋城豆腐鲜美细腻，营养丰富，深受人们喜爱。
3. 吴山贡鹅：吴山贡鹅起源于吴山镇，是安徽合肥的传统名菜，色泽清爽， 香气浓郁， 味美醇厚，回味无穷。
4. 六安瓜片：中国国家地理标志产品，中国十大名茶之一。六安瓜片的特点是叶片边缘微翘，色泽翠绿带霜（宝绿）。
5. 毛坦厂茶园老鸭煲：毛坦厂茶园的老鸭煲是当地的特色美食，以当地土鸭为主料，经过精心熬制而成，汤汁浓郁，味道鲜美。
6. 固镇醉鸡：固镇醉鸡是安徽省蚌埠市固镇县的特色美食。以鸡肉为主料，加入多种调料，经过腌制、风干等工艺制成，味道醇厚，口感鲜美。
7. 迎驾贡酒：迎驾贡酒产自安徽省六安市霍山县，属于浓香型白酒。迎驾贡酒具有绵柔的口感，香味浓郁，回味悠长。
8. 霍山石斛：霍山石斛是安徽省六安市霍山县的特产。它是一种珍贵的中药材，具有益胃生津、滋阴清热的功效。
9. 六安瓜片茶：中国十大名茶之一，属于绿茶类。六安瓜片的特点是叶片边缘微翘，色泽翠绿带霜（宝绿），汤色清绿明亮，香气清高，滋味鲜爽。
10. 安徽板面：安徽板面是安徽省六安市霍山县的特色小吃，属于安徽菜。板面面条手工制作，口感筋道，汤料丰富，味道鲜美。
此外，还有霍山黄芽茶、金寨猕猴桃、六安茶文化生态旅游区、天堂寨等也是六安的特色美食或景点。这些美食和景点各具特色，无论是品尝还是游览，都能让游客感受到六安的独特魅力。