新鲜核桃怎么去皮(新鲜核桃怎么去皮快)

新鲜核桃怎么去皮

新鲜核桃的去皮方法如下：
1. 先将新鲜核桃洗净，可以用刷子轻刷一下外皮，去掉表面的污垢。
2. 用刀片在核桃顶部割一个小口，不要割得太深，只需切破外皮即可。
3. 将核桃浸泡在温水中约10分钟，可以帮助软化外皮。
4. 取出浸泡的核桃，用纱布或者干净的布包住核桃。
5. 用手轻轻揉搓包裹住的核桃，此时外皮会较容易剥离。
6. 用手指将剥离下的外皮轻轻揭开，可以得到去皮的核桃。

注意：
- 在浸泡过程中，可以适当加入少量食盐，有助于软化外皮。
- 若外皮仍然难以剥离，可以再次浸泡一段时间，或者用红酒、白酒等酒精浸泡一段时间，有助于去除外皮。

新鲜核桃怎么去皮快

新鲜核桃去皮快的方法有多种，以下提供四种方式：
      
      1. 自然晾晒法：
      
      * 先将核桃放在通风处晾晒一天，然后放在有阳光的地方晒2\~3个小时。
      * 晒的时候要离地面的高度在10厘米以上，用东西盖住，防止灰尘落在核桃上。
      * 晾晒的过程中需要经常翻动，以免核桃在阳光下暴晒过度而变质。
      * 晾晒一两天后，等核桃皮完全变干，就可以剥壳了。
      
      2. 热水浸泡法：
      
      * 把核桃放入盆中，加入热水，水量要没过核桃。
      * 等水变温后，浸泡半小时到一小时。
      * 然后用手轻轻一捏，核桃皮就能轻松脱掉。
      
      3. 冷冻法：
      
      * 先把核桃放进冰箱的冷冻室，冻个两三天。
      * 两三天后取出核桃，这时候核桃皮已经冻硬，很容易就剥落下来。
      
      4. 热处理法：
      
      * 先用开水烫一下核桃，让核桃壳微微变软。
      * 然后用牙签或针在核桃壳上扎几个小洞，这样方便后续处理。
      * 接着用锤子轻轻敲击核桃壳，使壳稍微裂开一些。
      * 醉后迅速打开核桃壳，取出核桃仁即可。
      
      请注意，新鲜核桃的皮比较薄，容易脱落，但口感相对较差，建议食用前进行处理。另外，吃核桃时也要适量，因为核桃属于高热量食物，过量食用可能导致体重增加。