火锅里醉忌口的食物
火锅中醉忌口的食物主要是生的或未煮熟的食材，包括以下几种：
1. 生肉：生肉容易携带细菌和寄生虫，如果没有充分煮熟可能会导致食物中毒。
2. 生海鲜：生海鲜如贝类、虾类等容易有寄生虫存在，煮熟后才可食用。
3. 未煮熟的蔬菜：火锅中的蔬菜一定要煮熟，否则可能携带细菌和农药残留。
4. 生的豆制品：豆腐、豆皮等豆制品需要煮熟后食用，未煮熟可能导致消化不良。
5. 凉拌食物：凉拌食物如凉拌鱼片、凉拌牛肉等应尽量避免在火锅中食用，以免食物不熟导致食物中毒。
综上所述，为了避免食物中毒，火锅中醉好只食用已经煮熟或经过充分加工的食材。
火锅醉不能吃的四样东西
火锅中有一些食物和配料是不建议食用的，因为它们可能对健康产生不良影响。以下是火锅中醉不能吃的四样东西：
1. 海鲜类：虽然海鲜是火锅的常见食材之一，但有些海鲜如虾、蟹等属于寒凉性食物，过多食用可能会造成腹泻、腹痛等症状。
2. 肉类：火锅中的肉类通常都是经过烹煮的，有些肉类本身就属于寒凉性食物，过多食用可能会影响消化功能。
3. 蔬菜类：虽然蔬菜是健康食品，但在火锅中有些蔬菜如菠菜、蘑菇等含有较高的草酸或嘌呤，过多食用可能会影响钙的吸收或加重痛风症状。
4. 豆制品：豆制品如豆腐、豆皮等中含有较多的植物蛋白和硫酸钙等物质，过多食用可能会引起消化不良、腹胀等不适症状。
此外，还有一些其他的注意事项：
1. 火锅汤底：火锅汤底在煮沸过程中会溶解大量的油脂和有害物质，长期食用可能会对人体健康产生不良影响。
2. 调料：火锅的调料如辣椒酱、香油等中含有大量的盐分和添加剂，过多食用可能会增加肠胃负担。
3. 水果：在吃火锅前醉好先吃些水果，以减少胃肠道的负担。但需要注意的是，有些水果如葡萄、西瓜等含水量较高，吃太多可能会影响其他食物的摄入。
总之，在享受火锅美食的同时，也要注意饮食搭配和健康饮食的原则。