挂面不能和什么青菜一起吃，挂面不能和什么青菜一起吃会中毒

挂面不能和什么青菜一起吃

挂面通常不能和以下青菜一起食用：

1. 茼蒿：茼蒿的纤维较为粗糙，口感较硬，与滑嫩的挂面搭配可能不太协调。

2. 凉拌菜心：菜心的纤维结实且带有苦味，与挂面的口感和味道搭配可能不太适宜。

3. 芹菜：芹菜纤维较为硬，口感较为粗糙，与挂面搭配可能不太好入口。

4. 韭菜：韭菜的味道较为浓烈，与挂面的淡雅口感有些不搭。

当然，这只是一些常见的不搭配的青菜，个人口味也可能有所不同，可以根据自己的喜好来搭配食用。

挂面不能和什么青菜一起吃会中毒

挂面不能和以下青菜一起吃：
      
      1. 菠菜：菠菜中含有草酸，而挂面中的磷酸盐和草酸相遇后，会生成草酸钙，不仅影响人体对钙、铁等矿物质的吸收，还可能引起结石。
      2. 芹菜：芹菜富含维生素C和矿物质，但与挂面同食可能导致维生素C的大量流失，从而降低其营养价纸。
      3. 韭菜：韭菜中含有硫化物和纤维素，与挂面同食可能刺激肠胃，导致消化不良等问题。
      4. 海带：海带富含碘，而挂面中含有较多的铝，两者同食可能影响人体对碘的吸收，不利于健康。
      5. 黄豆：黄豆富含蛋白质和矿物质，但与挂面同食可能导致蛋白质的消化不良，影响人体对蛋白质的吸收。
      6. 绿豆：绿豆富含蛋白质和矿物质，但与挂面同食可能导致蛋白质的消化不良，影响人体对蛋白质的吸收。
      
      此外，挂面还不能和鸡蛋、动物肝脏、青豆等食物一起食用。同时，挂面在煮的过程中会加入碱水，碱性很强，如果和含酸性的食物如柠檬、山楂、西红柿等一起食用，会影响人体对营养物质的消化和吸收，而且还会破坏两者的营养价纸。
      
      请注意，以上信息仅供参考，如果出现不适症状，建议立即就医治疗。