面包用什么盘子烤好 面包烤箱用什么盘烤
1、如果是用“微波”功能下，可以使用陶瓷的盘子，如果是用“烧烤”、“光波”或“组合”功能下，不能用陶瓷的了，可以用微波专用的金属烤盘、或者是耐热度较高的耐热玻璃盘、或者是微波专用的金属烤架;
2、一般买微波炉会附送烤盘或烤架的，一般送烤架的多，注意金属的不能用于“微波”功能下。
烤面包用多深的烤盘
烤面包的烤盘深度可以根据不同的烤箱和面包种类进行调整。以下是一些建议：
1. 浅层烤盘：适用于制作各种面包，如法棍、全麦面包等。这种烤盘的深度通常在3-4厘米之间，可以确保面包受热均匀，同时也不会因为烤盘过深而影响面包的口感。
2. 中层烤盘：适用于制作软欧包等需要较长时间烘烤的面包。这种烤盘的深度可以在5-6厘米之间，既可以容纳更多的面团，也可以保证面包受热均匀。
3. 深层烤盘：适用于制作需要长时间烘烤的面包，如意大利面包、面包卷等。这种烤盘的深度可以在7厘米以上，但需要注意控制烤箱温度和时间，以避免面包烤焦或烤不熟。
在选择烤盘时，还需要考虑以下因素：
1. 烤箱容量：不同烤箱的容量不同，选择适合自己烤箱容量的烤盘大小。
2. 面包种类：不同的面包种类需要不同的烘烤时间和温度，选择适合自己面包种类的烤盘深度。
3. 烤盘材质：烤盘材质会影响面包的口感和外观，可以选择不锈钢、铸铁等材质的烤盘。
总之，在选择烤面包的烤盘时，需要根据自己的实际情况进行调整，以达到醉佳的烘烤效果。