番茄炖土豆怎样做好吃，番茄炖土豆怎样做好吃又简单

番茄炖土豆怎样做好吃

番茄炖土豆是一道美味的家常菜，下面是制作番茄炖土豆的步骤：

材料：
- 土豆2-3个，洗净去皮切块
- 番茄2个，切块
- 洋葱1个，切丁
- 蒜末2瓣
- 食用油适量
- 盐、糖、生抽适量
- 清水适量

步骤：
1. 热锅冷油，将洋葱、蒜末放入炒香。
2. 加入土豆块煸炒至微黄。
3. 倒入切块的番茄，加入适量清水，煮至土豆变软。
4. 加入盐、糖、生抽调味，煮至汤汁稍微收干。
5. 关火，出锅即可。

温馨提示：
- 可以根据个人口味添加适量的香料，如胡椒粉、孜然等。
- 番茄炖土豆可以搭配米饭或面食一起食用，味道更加美味。

番茄炖土豆怎样做好吃又简单

番茄炖土豆是一道简单又美味的家常菜，以下是一种制作方法：
      
      所需材料：
      1. 番茄 2个
      2. 土豆 3个
      3. 肉类（如猪肉、鸡肉或牛肉）适量，根据个人口味选择
      4. 洋葱 1个
      5. 大蒜 3瓣
      6. 生姜 1小块
      7. 青椒 1个
      8. 盐、胡椒粉、生抽、老抽、糖 适量
      9. 植物油 适量
      
      步骤：
      1. 准备食材：将番茄洗净切成小块，土豆去皮切成厚片，肉类切成块，洋葱切丝，大蒜和生姜切末，青椒切段。
      
      2. 烧热锅，加入适量的植物油，放入大蒜和生姜末炒香。
      
      3. 加入肉类块，翻炒至变色，然后加入洋葱丝继续翻炒。
      
      4. 加入切好的番茄块，翻炒至番茄出汁。
      
      5. 加入土豆片，翻炒均匀，让土豆片充分吸收番茄的汁水。
      
      6. 加入适量的清水，没过食材即可，然后加入盐、胡椒粉、生抽、老抽、糖调味，大火烧开后转小火慢慢炖煮。
      
      7. 炖煮约1小时左右，直到土豆熟透，汤汁浓稠，此时可以加入青椒段翻炒均匀，再炖煮几分钟后即可出锅。
      
      8. 盛入盘中，即可享用美味的番茄炖土豆。
      
      你可以根据个人口味和喜好，适当调整调料的用量。希望这个食谱对你有帮助！