秋葵猪骨汤的做法
秋葵猪骨汤是一道简单美味的汤品，以下是制作秋葵猪骨汤的做法：
所需材料：
- 猪骨 500克
- 秋葵 200克
- 姜片 3片
- 蒜瓣 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
步骤：
1. 将猪骨清洗干净，放入热水中焯水去血水，然后捞出备用。
2. 锅中加入适量清水，放入猪骨，姜片和蒜瓣，大火煮沸。
3. 煮沸后改为小火炖煮3小时，期间去除浮沫。
4. 汤炖好后，将猪骨捞出，将汤过滤掉渣滓，将猪骨肉撕成小丝备用。
5. 清洗秋葵，去头去尾，切成小段。
6. 另取一锅加入清水，将猪骨汤倒入，加入适量盐，料酒和鸡精，调味。
7. 汤开后，放入秋葵，煮至秋葵变软烂即可。
8. 醉后加入撕好的猪骨肉丝，再煮一会让味道融合。
9. 关火后即可盛出享用。
秋葵猪骨汤清淡可口，营养丰富，适合秋冬季节食用。
秋葵猪骨汤的做法视频
我无法直接为您提供视频。但是，我可以为您提供秋葵猪骨汤的详细做法步骤，您可以根据这些步骤在家尝试制作：
### 秋葵猪骨汤的做法
#### 材料：
- 猪骨：500克
- 秋葵：200克
- 姜：几片
- 枸杞：适量
- 盐：适量
#### 步骤：
1. 准备材料：
- 猪骨洗净，可以切成大块。
- 秋葵洗净，切成约4-5厘米长的段。
- 姜切片备用。
2. 焯水：
- 将猪骨放入冷水锅中，加入几片姜和一些料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约3-5分钟。
- 捞出猪骨，用清水冲洗干净。
3. 炖煮：
- 在锅中加入足够的水（足以没过猪骨），放入焯过水的猪骨和姜片。
- 大火煮开后转小火，盖上锅盖炖煮约1-1.5小时，直到猪骨变软烂。
4. 加入秋葵：
- 将切好的秋葵段加入锅中，继续炖煮约5-10分钟，让秋葵充分吸收汤汁的味道。
5. 调味：
- 根据个人口味加入适量盐调味，继续炖煮几分钟后即可关火。
6. 出锅：
- 关火后撒上适量枸杞点缀，秋葵猪骨汤就做好了。
希望这些步骤能帮助您在家轻松制作出美味的秋葵猪骨汤！