鉴定1948年100元万寿山纸币的真伪，您可以考虑以下几种途径：
1. 中国人民银行鉴定：中国人民银行作为我国的中央银行，具有专业的货币鉴定机构。您可以联系当地的中国人民银行分支机构，提供纸币样本进行鉴定。
2. 国有商业银行鉴定：部分国有商业银行设有专门的货币鉴定中心或部门，您可以将纸币样本提交给这些机构进行鉴定。
3. 专业货币鉴定机构：除了银行和央行，还有一些专业的货币鉴定机构可以提供鉴定服务。您可以通过互联网搜索或咨询专业人士来了解这些机构的联系方式和服务内容。
4. 收藏协会或协会鉴定：如果您认为这张万寿山纸币具有收藏价纸，您可以咨询相关的收藏协会或协会，他们可能会提供专业的鉴定服务。
在鉴定时，请确保您提供的纸币样本完整且真实有效，并按照鉴定机构的要求填写相关的鉴定申请表和提供相关的证明文件。
需要注意的是，鉴定货币真伪需要一定的专业知识和经验，因此建议您选择正规的鉴定机构进行鉴定，以确保鉴定结果的准确性和可靠性。
