当合同履行地约定不明时，可以采取以下方式来界定：
1. 给付货币的，在接受货币一方所在地履行。
2. 交付不动产的，在不动产所在地履行。
3. 其他标的，在履行义务一方所在地履行。
此外，如果争议标的是给付货币，那么接受货币一方所在地被视为合同履行地。在合同履行地未明确约定或者约定不明确的情况下，根据《民事诉讼法》的相关规定，争议标的为给付货币的，接收货币一方所在地被视为合同履行地。
参考法律依据：《醉高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第十八条，合同约定履行地点的，以约定的履行地点为合同履行地。合同对履行地点没有约定或者约定不明确，争议标的为给付货币的，接收货币一方所在地为合同履行地；交付不动产的，不动产所在地为合同履行地；其他标的，履行义务一方所在地为合同履行地。即时结清的合同，交易行为地为合同履行地。
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