在山西，要约和要约邀请的区分主要基于以下几个要点：
### 要约
要约是希望和他人订立合同的意思表示。要约应当符合如下规定：
1. 内容具体确定：要约的内容需要明确、具体，包括合同的主要条款，如标的、价格等。
2. 意思表示真实：要约人需要真诚地表达出希望与他人订立合同的意愿。
3. 合法性：要约的内容必须符合法律、行政法规的规定，不违反公序良俗。
### 要约邀请
要约邀请是希望他人向自己发出要约的意思表示。常见的要约邀请形式包括：
1. 广告：如寄送的价目表、拍卖公告、招标公告、招股说明书、商业广告等。
2. 价目表：标明价目但不表示欲签订合同的意图。
3. 招待客人的名片：虽然通常不构成要约，但可能被视为一种要约邀请。
4. 触摸式推销或演示会：邀请顾客触摸或试用商品，但并不直接形成合同。
5. 公开拍卖：拍卖公告属于要约邀请，而竞买人的应价则构成要约。
6. 商业广告：如果广告的内容符合要约的条件，如展示商品的具体性能、数量等，它可能被视为要约。
### 山西的具体规定
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定：
* 要约可以撤销，但撤销要约的通知应当在受要约人发出承诺通知之前到达受要约人。
* 受要约人对要约的内容作出实质性变更的，为新要约。
* 承诺生效的地点为合同成立的地点。
* 承诺生效的时间为合同成立的时间。
此外，《中华人民共和国民法典》第四百七十三条还规定，要约邀请是希望他人向自己发出要约的表示。拍卖公告、招标公告、招股说明书、债券募集办法、基金招募说明书、商业广告等为要约邀请。商业广告的内容符合要约条件的，构成要约。
综上所述，在山西，要约和要约邀请的区分主要基于内容是否具体确定、意思表示是否真实以及是否合法。同时，还需要参考具体的法律规定和司法实践进行判断。
以上内容仅供参考，如果对上述问题有疑问，建议咨询律师及相关专业人士。
